فارسی هاآشپزی • فارسی ها

دسته: آشپزی

جدیدترین و کامل ترین آموزش آشپزی آنلاین

طرز تهیه ۳ مدل دسر زمستانی ،از هات چاکلت تا تارت

طرز تهیه دسرهای زمستانی دسر زمستانی ، هات چاکلت پرتقالی این هات چاکلت پرتقالی یک هات چاکلت خانگی غنی و خامه ای با طعم پرتقال است! برای تهیه این شکلات داغ از پرتقال واقعی استفاده می شود، بنابراین طعم مرکبات تازه و اصیل است. مواد اولیه  ۲ فنجان شیر ¾ فنجان خامه، خامه غلیظ یا خامه فرم گرفته 1 پرتقال…

آیا می توان ماکارانی را فریز کنید؟

اگر از علاقه مندان به غذاهای ایتالیایی هستید، ماکارانی باید در منوی هر هفته شما باشد. نکته مهم در مورد این غذای اصیل ایتالیایی این است که در اشکال مختلفی وجود دارد که هر کدام با نوع خاصی از سس مطابقت دارد. در این مقاله بهترین روش ها برای فریز کردن و گرم کردن مجدد ماکارانی پخته شده و حفظ…

تفاوت خمیر مارزیپان در مقابل فوندانت چیست؟

اگر عاشق آشپزی و کیک پزی هستید، احتمالاً در مورد مارزیپان و فوندانت می دانید. آیا می دانید هر کدام چیست ؟ آیا متفاوت هستند؟ برای آشنایی بیشتر با خمیر مارزیپان و فوندانت به این مقاله نگاهی بیندازید. به خواندن ادامه دهید تا متوجه شوید که چه تفاوت هایی بین مارزیپان و فوندانت وجود دارد. خمیر مارزیپان چیست؟ مارزیپان خمیری…

فوت و فن سالاد سزار خوشمزه

فوت و فن سالاد سزار خوشمزه همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب" فوت و فن تهیه سالاد سزار خوشمزه " در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . *این مطلب در دی ماه 1401 بروزرسانی شده است. مواد اولیه سینه مرغ/۱۵۰گرم نان تست سبوس دار/۹۰گرم کاهو پیچ/۶لیوان پنیر پارمیزان رنده شده/۹۰گرم فلفل سیاه به میزان/به میزان دلخواه روغن زیتون/۲مرباخوری…

چگونه جعفری را برای زمستان منجمد کنیم؟

امروز در مورد نحوه تهیه جعفری برای زمستان صحبت خواهیم کرد، زیرا این ماده اغلب نه تنها در آشپزی، بلکه برای تهیه سوپ و همچنین ماسک صورت استفاده می شود. البته جعفری را می توان خشک هم کرد. با این حال، طعم جعفری خشک با جعفری فریزری کاملاً متفاوت خواهد بود.در زمستان، وجود سبزیجات یخ زده مفید است، دستور العمل…

کیک های شیک و خاص

کیک های شیک و خاص *این مطلب در دی ماه 1401 بروزرسانی شده است. همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب" کیک های شیک و خاص " در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . 7 نکته و ترفند برای تزئین کیک برنامه ریزی برای جشن تولد بسیار سرگرم کننده است، اما کمی زحمت هم دارد. از تزیینات جشن گرفته تا…

طرز تهیه سس سالاد مخصوص گیاهخواران ،سالم و خوشمزه

سس سالاد برای گیاهخواران این دستور سس گیاه و سالم و بدون روغن، یک سس کم کالری فوق‌العاده تازه است که به هر سالادی شیرینی ، تندی اضافه می‌کند. فوق العاده همه کاره است و به سختی می توانید سالادی را پیدا کنید که در آن این سس خوب کار نکند. این سس سالاد مخصوصا برای افرادی که رژیم گیاهخواری…

محبوب ترین غذاهای اسپانیایی

آیا غذاهای اسپانیایی را می شناسید؟ چند غذای اصیل اسپانیایی را امتحان کرده اید؟ ما در ایم مقاله در مورد غذاهای خوشمزه اسپانیایی صحبت می کنیم که مستقیماً از خیابان های مادرید به آشپزخانه های شما می آیند! اگر فرهنگ  اسپانیایی را میشناسید احتمالاً با چند دستور غذای معتبر اسپانیایی آشنا هستید. معروف ترین غذاهای اسپانیایی 1- کروکتا آنها تقریباً…

دسرهای موزی ،خوشمزه و سالم

دسرهای موزی ،خوشمزه و سالم این مطلب در دی ماه 1401 بروزرسانی شده است. همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب"دسرهای موزی ،خوشمزه و سالم" در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . خواص بی نظیر موز برای سلامتی: موز احساس شادی را سریعتر و بیشتر می کند موز چربی سوزی را استارت می زند  موز بی خوابی را درمان…

۱۰ غذا و خوراکی معروف کشور فلسطین ،از کنافه تا دوکا برشته

غذاهای فلسطینی که حتماً باید امتحان کنید، از سالادهای عجیب و غریب گرفته تا خرماهای شیرین و کباب های پخته شده روی زغال داغ. در این مقاله با غذاهای معروف کشور فلسطین آشنا شوید. بله، کشور فلسطین سرزمین پیچیده ای در خاورمیانه است. اما بخاطر غذاهایش به تنهایی ارزش یک سفر را دارد. به لطف نویسندگان تأثیرگذار کتاب آشپزی مانند…

طرز تهیه ۴ مدل کاپ کیک شیک انار برای شب چله

چند روزی بیشتر به شب چله نمانده است و همین بهانه خوبی بود تا در قسمت آشپزی برای شما طرز تهیه چند مدل کاپ کیک اناری را بذاریم. درست کردن کاپ کیک با انار که میوه شب یلدا است خاطره این شب زیبا را برای شما ماندگارتر و شیرین تر میکند. در ادامه مراحل تهیه کاپ کیک های اناری را…

۹ غذای معروف بلژیک که ذائقه شما را سیر می کند

غذاهای بلژیکی فقط ترکیبی از غذاهای خوش‌طعم یا فست فودها نیستند. این ترکیبی عالی از سبک های غذایی فرانسه، آلمان و هلند است.این غذای منحصربه‌فرد باعث می‌شود هر کسی، به‌ویژه افراد وسواسی ، از این غذاها خوششان بیاید. به هر حال، غذاهای بلژیکی با در نظر گرفتن طعم آن به جای ظاهر آن ساخته می‌شوند. 9 غذای مشهور بلژیک 1.…

معرفی ۱۰ تا از بهترین غذاهای کشور قطر

به قطر خوش آمدید، سرزمینی با سخاوت و مهمان نوازی بی نظیر! چیزی که قطر را بسیار خاص می کند، توانایی یکپارچه آن در ایجاد تعادل بین حفظ و احترام به تاریخ و فرهنگ خود با مدرنیته و نوآوری است. غرور مردم قطر را می توان در سنت های آنها دید و یکی از با ارزش ترین سنت ها غذای…