فارسی هاآشپزی • فارسی ها

دسته: آشپزی

جدیدترین و کامل ترین آموزش آشپزی آنلاین

روش درست کردن ۳ مدل کمپوت خانگی خوشمزه،گلابی،آلو و توت فرنگی

امروز برای شما طرز تهیه 3 مدل کمپوت خانگی خوشمزه و راحت و مناسب این فصل را آورده ایم. شما با این کمپوت های خانگی میتوانید فرزندتان را سورپرایز کنید یا در مهمانی هایتان یک میان وعده خوشمزه و سالم را به مهمانتان عرضه کنید. روش درست کردن این کمپوت های خانگی بسیار راحت و در عین حال خوشمزه و…

یادگیری این تکنیک ها در آشپزی واجب اند

اگر تازه وارد آشپزخانه شده اید، از اینجا شروع کنید! این تکنیک های آشپزی به شما کمک می کند در زمان صرفه جویی کنید و غذاهای خانگی شما را بسیار ساده تر (و خوشمزه تر) کنید. دانش خود را آزمایش کنید و ببینید چه چیزی را می توانید از این فهرست تکنیک های آشپزی استفاده کنید. تکنیک های لازم برای…

چگونه پیاز را ۵ دقیقه ای سرخ کنیم؟

تفت دادن پیاز، قندهای طبیعی اش را غلیظ می کند، بنابراین با نرم شدن پیاز، شیرینی با شکوهی به خود می گیرند. آنها را مدت بیشتری بپزید و در نهایت به رنگ قهوه ای طلایی در می آیند. وقتی بدانید که چگونه پیاز  را تفت دهید تا شیرینی طبیعی خود را نشان دهید، شروع به اضافه کردن آنها به آشپزی…

بهترین و معروف ترین غذاهای فرانسوی

غذاهای فرانسوی متکی به ترکیبات ساده ای از طعم های غنی و طبیعی است که با هم ترکیب می شوند تا غذاهای فراموش نشدنی و مشهور بین المللی را ایجاد کنند. در واقع، غذاهای فرانسوی آنقدر در سراسر جهان مورد توجه است که در سال 2010 یونسکو آن را به فهرست میراث فرهنگی خود اضافه کرد. برای اینکه بتوانید شگفتی…

۶ روش خلاقانه برای خوردن بیشتر خرما

خرما میوه ای شیرین و خوش طعم است که فواید و خواص فوق العاده ای دارد. خرما سرشار از فیبر غذایی، چندین ویتامین و مواد معدنی، فیتواسترول، کاروتنوئید و پلی فنول است. تحقیقات نشان داده است که خرما دارای خواص دارویی مفیدی است که از خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی ناشی می شود.خرما مواد غذایی مغذی و سرشار از…

طرز تهیه دو مدل شام خیلی راحت با لوبیا سبز

یکی از سبزیجات ی که در اواسط تابستان و اوایل پاییز دست می آید و میتوان با آن غذا های مختلفی را درست کرد ، لوبیا سبز است. غذا های خوشمزه مثل پلو لوبیا سبز و گوشت چرخ کرده ،خوراک های مختلف با لوبیا سبز و ....به همین خاطر ما امروز در قسمت آشپزی برای شما دستور پخت دو مدل…

پودر شیر نارگیل چیست؟ (مزایا و موارد استفاده)

پودر شیر نارگیل محصولی است که از شیر نارگیل شیرین نشده و خشک شده ساخته شده است. وقتی شیر کم آب شد، چیزی که باقی می ماند یک پودر غلیظ است.اغلب حاوی مواد اضافی است که از جمع شدن پودر در هنگام نگهداری جلوگیری می کند، و گاهی اوقات موادی برای کمک به حل شدن، غلیظ شدن یا امولسیون شدن…

بهترین غذاهای کره ای که طرفداران زیادی دارد

غذاهای عالی کره ای را می توان تقریباً در همه جای سئول پیدا کرد، از فروشندگان خیابانی در امتداد کوچه های باریک گرفته تا رستوران های درجه یک در هتل های 5 ستاره. بسیاری از این غذاهای لذیذ کره ای برای بیش از 2000 سال وجود داشته اند و فقط توسط خانواده های سلطنتی در کره مصرف می شدند. امروزه…

۹ تا از محبوب ترین غذاهای هندی که باید امتحان کنید

غذاهای هندی یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است. برخی از محبوب ترین غذاهای هندی طیف کاملی از طعم ها - شیرین، ترش، تند - را به یکباره ترکیب می کنند. این ترکیبی از شبکه گسترده ای از ادویه ها، حبوبات، چاشنی ها و غلات است.البته که چیزی که بیشتر در ذهن همه ما است تند بودن غذاهای هندی است.هر…

طرز تهیه دو مدل غذا با مرغ،تاکو مرغ و سوپ پاستا و مرغ

دو مدل غذا با مرغ تاکو مرغ آسان این تاکو مرغ آسان به شما امکان می دهد هر زمان که دوست دارید غذای به سبک رستورانی سرو کنید. این یک وعده غذای مکزیکی واقعی است که تمام خانواده شما دوست خواهند داشت. تکه های مرغ خوشمزه با چاشنی تاکوی خانگی تهیه شده و با پنیر تازه، کاهو و سالسا یا…

با بهترین غذاهای مجارستانی آشنا شوید

در این مطلب می‌توانید برخی از رایج‌ترین وعده‌های غذایی مجارستانی و اینکه چه چیزی هر یک از این وعده‌ها را منحصربه‌فرد می‌کند، یاد بگیرید. با اطلاعاتی که در این مقاله خواهید آموخت بهترین غذاهایی که در مجارستان سرو میشود را خواهید شناخت. معروف ترین غذاهای مجارستان گولش اگر به مجارستان سفر کنید یا به یک رستوران مجارستانی بروید، اجتناب از…

طرز تهیه سالاد ماکارونی تابستانی به همراه سس خوشمزه

سالاد ماکارانی تابستانی این سالاد ماکارونی تابستانی مدیترانه ای یک سالاد تابستانی واقعاً خوش طعم است که برای مهمانی های خانوادگی یا دوستانه مناسب است. از آنجایی که همه ماکارونی را دوست دارند، این سالاد قطعاً برای مهمانتان خوشحال کننده خواهد بود.این سالاد ماکارانی تابستانی را می توانید به عنوان غذای اصلی یا در کنار غذای اصلی سرو کنید. سالاد…

طرز تهیه دو مدل کیک خوشمزه ،کیک کاستلا و کیک پنیر ژاپنی

من مدت زیادی است که می خواهم این کیک کاستلای تایوانی را امتحان کنم و متاسفم که چرا قبلاً آن را امتحان نکردم. این کیک کاستلا تایوانی یک کیک اسفنجی بسیار ظریف با خرده های نرم، مرطوب و کرکی است که خیلی خوشمزه است. طرز تهیه کیک کاستلا تایوانی مواد اولیه : 7 عدد تخم مرغ (سفیده و زرده جدا…