فارسی هاآشپزی • فارسی ها

دسته: آشپزی

جدیدترین و کامل ترین آموزش آشپزی آنلاین

محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاها و خوراکی ها در دنیا

آیا به دنبال خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاها هستید؟ این لیست از 10 غذای خوشمزه برتر جهان را بررسی کنید.غذا نیاز اساسی انسان است و هر فردی در این دنیا میل به خوردن خوشمزه ترین و سالم ترین غذاهای دنیا را دارد. اما آیا می دانید خوشمزه ترین غذاهای دنیا کدامند؟ اگر نه، پس این پست اطلاعاتی در مورد…

طرز تهیه خمیر پاستا خانگی فقط با دو ماده اصلی

برای تهیه ماکارونی تازه خانگی فقط 2 ماده لازم است. بدون ابزار فانتزی و مواد خاص.تنها در چند دقیقه می توانید تخم مرغ و آرد را به ماکارونی خانگی خوشمزه تبدیل کنید که می توانید از آنها برای تهیه ماکارونی ایتالیایی یا پاستا کره سیر خوشمزه استفاده کنید. بهترین آرد برای استفاده در خمیر پاستا سمولا - از گندم دوروم…

چگونه خوشمزه ترین کلم پلو را به سادگی درست کنیم؟

چگونه خوشمزه ترین کلم پلو را به سادگی درست کنیم؟ در این مقاله قصد داریم نکات خوشمزه شدن کلم پلو و همچنین تفاوت کلم پلو شیرازی و کلم پلو تهرانی را مورد بررسی قرار دهیم بهتر است شما جهت اطلاع بیشتر در این باره همراه ما باشید. یکی از جذاب ترین و متداول ترین راه آشپزی مخلوط برنج با انواع…

طرز تهیه ۳ مدل میان وعده خوشمزه با دارچین

طرز تهیه میان وعده خوشمزه وسالم دارچین سرشار از خواص و فواید است و هنگامی که شما آن را به غذا یا میان وعده یا دسرهای مختلف اضافه میکنید یعنی ان خوراکی را سالم تر با ارزش تغذیه ای بالاتر کرده اید.امروز برای شما طرز تهیه 3 مدل میان وعده که در آن دارچین استفاده شده است را آورده ایم…

ماریناد کردن گوشت و مرغ یعنی چی؟

هیچ راهی ساده تر از استفاده از ماریناد برای خوشمزه کردن غذای روزمره وجود ندارد. هنگامی که با اصول ماریناد کردن آشنا شدید، می توانید طعم دهنده های بازاری را کنار بگذارید و با موادی که در اشپزخانه تان دارید مرغ و گوشت ها را خوش طعم کنید.ماریناد یعنی مزه دار کردن مرغ و گوشت با انواع ادویه ها و…

طرز تهیه اسپاگتی کدو با ۳ روش مختلف

آموزش پخت کدو اسپاگتی با استفاده از فر و مایکروویو. من در این آموزش ساده به شما نشان خواهم داد که اسپاگتی کدو حلوایی درست کنید. این نوع کدو حلوایی یک جایگزین عالی برای وعده های غذایی کم کربوهیدرات و سالم است و در فصل زمستان هم بسیار مناسب است. آموزش پخت اسپاگتی کدو حلوایی چیزی که واقعاً در مورد…

طرز تهیه ۳ مدل غذای ایتالیایی راحت و خوشمزه

این ماکارونی و پنیر تابه ای ایتالیایی با سوسیس و فلفل دلمه ای طعم و مزه می دهد و در عرض چند دقیقه با هم ترکیب می شود! در زیر دستور العمل تهیه ماکارونی و پنیر که یک غذای خوشمزه ایتالیایی است به همراه دو دستور غذایی دیگر آمده است. غذای ایتالیایی :پاستا با پنیر 1 بسته پاستا اب روغن…

چگونه جعفری را برای زمستان منجمد کنیم؟

امروز در مورد نحوه تهیه جعفری برای زمستان صحبت خواهیم کرد، زیرا این ماده اغلب نه تنها در آشپزی، بلکه برای تهیه سوپ و همچنین ماسک صورت استفاده می شود. البته جعفری را می توان خشک هم کرد. با این حال، طعم جعفری خشک با جعفری فریزری کاملاً متفاوت خواهد بود.در زمستان، وجود سبزیجات یخ زده مفید است، دستور العمل…

۸ روش آسان برای آشپزی بدون روغن

در حالت ایده آل ، مردان نباید بیش از 80 گرم چربی در روز مصرف کنند و زنان باید میزان چربی خود را به 50 گرم در روز محدود کنند. بیشتر چربی دریافتی ما از روغن پخت و پز تامین می شود. با این حال ، همه غذاها برای خوشمزه تر شدن به روغن نیاز ندارند. راه های زیادی وجود…

تفاوت بین آرد کیک، آرد نان و آرد همه منظوره چیست؟

آرد کیک چه تفاوتی با آرد شیرینی دارد؟ تفاوت آرد کیک و آرد نان در چه چیزی است ؟آیا می توانید یک نوع آرد را جایگزین نوع دیگری کنید؟ اگر چنین است، چگونه؟ ما جزئیات را بررسی کردیم تا پاسخ این سؤالات و موارد دیگر را بیابیم. آرد یک جز اصلی آشپزخانه است و ما از آن به طرق مختلف…

پیش غذا خوشمزه با عدس که ارزش امتحان دارد

عدس به طور جدی در آشپزی دست کم گرفته می شود. ممکن است برای اکثر ما کسل کننده و بی مزه به نظر برسد، اما با کمی خلاقیت می توانند لطیف و خوش طعم شوند. علاوه بر این، آنها سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، آهن و پتاسیم هستند که آنها را به یک نیروگاه تغذیه تبدیل می کند. مزیت دیگر…

این املت های خوشمزه را امتحان کنید

املت ساده ترین غذایی است که می توانید درست کنید و خوردن آن برای صبحانه، عصرانه، ناهار یا شام عالی است. فرهنگ لغت املت را به عنوان تخم مرغ های زده شده در ماهیتابه و مخلوط کردن آن با چیز دیگری ، تا زمانی که تخم مرغ ها سفت شوند، تعریف می کند. در اینجا 7 روش آسان و خوشمزه…

۶ پیش غذای خوشمزه با کلم بروکسل

کلم بروکسل سبزی مغذی است که در خانواده سبزیجات چلیپایی مانند کلم، گل کلم و کلم بروکلی قرار دارند. از نظر ظاهری شبیه کلم های ریز هستند و به رنگ سبز، قرمز یا بنفش هستند. کلم بروکسل طعم ملایم تری نسبت به کلم دارد اما بافت متراکم تری دارد که آن را برای ترشی کردن، در سوپ و خورش، به…