فارسی هاشیرینی پزی • فارسی ها

دسته: شیرینی پزی

آموزش طرز تهیه انواع شیرینی

طرز تهیه آبنبات های خانگی سالم و ارگانیک

*این مطلب اسفندماه 1402 بروزرسانی شده است. این آبنبات ها برای عید یا هر مناسبت عالی هستند! آبنبات های خانگی بدون رنگ ، بدون قند ، گلوتن و لبنیات تصفیه شده برای کودکان. آبنبات چوبی سالم خانگی بدون قند. من به تازگی با یک دستور غذای مفید برای تهیه آبنبات های خانگی آشنا شده ام. اکنون که عید در راه…

طرز تهیه کاپ کیک گل ، زیبا و خیره کننده

اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و خلاقانه برای هر مناسبتی هستید، به این کاپ کیک های گل نگاه کنید! این کوکی ها نه تنها خوشمزه هستند بلکه از نظر بصری نیز خیره کننده هستند. چه برای یک جشن تولد، دورهمی ، یا فقط یک کیک پزی جذاب، درست کردن کاپ کیک های گلی مطمئناً دوستان و خانواده شما را…

طرز تهیه کیک هندوانه برای شب یلدا در ۳ سوت

این کیک هندوانه بهترین دسر برای شب یلدا است! لایه‌هایی از کیک با طعم هندوانه با چیپس‌های شکلاتی کوچک پوشانده شده‌اند و قسمت بیرونی آن طوری رنگ‌آمیزی شده است که درست شبیه یک هندوانه باشد. این کیک فوق العاده است، سورپرایز کننده و واقعاً خوشمزه است. این کیک آسان و ساده را برای شب چله درست کنید و از دورهمیتان…

تفاوت بین آرد کیک، آرد نان و آرد همه منظوره چیست؟

آرد کیک چه تفاوتی با آرد شیرینی دارد؟ تفاوت آرد کیک و آرد نان در چه چیزی است ؟آیا می توانید یک نوع آرد را جایگزین نوع دیگری کنید؟ اگر چنین است، چگونه؟ ما جزئیات را بررسی کردیم تا پاسخ این سؤالات و موارد دیگر را بیابیم. آرد یک جز اصلی آشپزخانه است و ما از آن به طرق مختلف…

طرز تهیه کیک پاییزی با طعم نارنگی

کیک یکی از بهترین دسرهای تمام دوران است، موافق اید؟ کیک نه تنها هوس شما را برای شیرینی ارضا نمی کند، بلکه باعث ایجاد خلاقیت در هنگام تهیه شیرینی و کیک می شود. یکی از این کیک های خلاقانه کیک نارنگی است که مناسب فصل پاییز و زمستان است. دستور پخت این کیک راحت و خوش طعم را در ادامه…

کیک های تولد با تم شاد

کیک های تولد با تم شاد همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب"کیک های تولد با تم شاد" در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . *این مطلب در شهریور 1402 بروزرسانی شده است. چگونه بفهمیم کیک درست شده است؟ هنگام تصمیم گیری در مورد اینکه پخت کیک تمام شده است، باید به پنج چیز توجه کنید. بسته به نوع…

طرز تهیه تارت انجیر

با رسیدن به تابستان، میوه درخت انجیر برداشت میشود، بنابراین از آن برای تهیه دستور العمل های خوشمزه و سالم با انجیر استفاده کنید. میوه ای شیرین و آبدار و سرشار از خواص خوب است که برای خوردن خام و همچنین در تهیه غذاهای مختلف از سس یا مربا گرفته تا تارت انجیر ایده آل است. اگر می خواهید از…

چگونه پف دارترین کیک ها را درست کنیم؟

چگونه کیک های پف دار را درست کنیم؟ تکنیک « شیفون» را مانند یک حرفه ای به کار ببرید این مراحل را دنبال کنید و با کیک اسفنجی که با تکنیک «شیفون» درست شده است، عزیزانتان را شگفت زده کنید. این روش یک دسر نرم، سبک و خوش طعم را تضمین می کند. کیک‌های اسفنجی به دلیل بافت سبک و…

دستور پخت کیک زردآلو و پای زردآلو ، ساده و خوشمزه

طرز تهیه کیک زردآلو این کیک با زردآلو تازه، سبک، نرم، مرطوب و خوش طعم است. درست کردن آن از ابتدا آسان است و فقط به چند ماده ساده نیاز دارد! زمان آماده سازی 20 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه زمان کل 1 ساعت 5 دقیقه بازده: 10 وعده مواد اولیه کیک زردآلو 2 پوند (1 کیلوگرم) زردآلو تازه 4…

۴ مدل شکلات خوشمزه گیاهی که ارزش امتحان را دارد

*این مطلب در خرداد ماه 1402 بروزرسانی شده است. همه ما کلمه گیاهخواری را زیاد شنیده ایم و شاید اطراف ما هم افرادی باشند که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده اند اما اگر شما اینگونه نیستید باز هم این شکلات های گیاهی میتوانند خوشایند شما باشند. ما امروز دستور تهیه 4 مدل شکلات خانگی گیاهی را برایتان قرار داده ایم…

طرز تهیه نان باگت سالم و خوشمزه در منزل

دستیابی به یک نان باگت خوب آسان نیست، نان باگت دارای توزیع کاملی از سوراخ‌ها در خرده نان باشد، این سوراخ‌ها نباید خیلی بزرگ یا خیلی کوچک باشند، نان باگت خانگی باید هنگام گاز گرفتن و برآمدگی‌ها (یا بریدگی در جایی که باز می‌شود، بسیار ترد باشد. ) باید یک لبه کامل در یک طرف تشکیل دهد. به طور خلاصه،…

علت خشک شدن کیک و راه حل مرطوب کردن آن

همه ما از جمله سرآشپزها با شکست‌های آشپزی روبرو بوده‌ایم - اما کیک خشک نباید یکی از آنها باشد. از شربت های ساده و خیساندن در شیر گرفته تا استفاده از ترازو برای وزن کردن مواد و استفاده از تابه های پخت ، در اینجا بهترین نکات از سوی سرآشپزهای شیرینی پزی برای نحوه پخت یک کیک مرطوب، چرایی خشک…

طرز تهیه شیرینی مرنگ خانگی برای عید نوروز

قطعا همه این شیرینی مرنگ خانگی را دوست دارند! آنها سبک تر از هوا، فوق العاده ترد و به طور طبیعی بدون چربی هستند! من دوست دارم برای عید نوروز این شیرینی خانگی خوشمزه را خودم در خانه درست کنم. شما هم میتوانید با استفاده از دستور شیرینی مرنگ خانگی ، این شیرینی جذاب را برای دورهمی های عیدانه بپزید…