فارسی هاشیرینی پزی • فارسی ها

دسته: شیرینی پزی

آموزش طرز تهیه انواع شیرینی

۴ مدل شکلات خوشمزه گیاهی که ارزش امتحان را دارد

همه ما کلمه گیاهخواری را زیاد شنیده ایم و شاید اطراف ما هم افرادی باشند که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده اند اما اگر شما اینگونه نیستید باز هم این شکلات های گیاهی میتوانند خوشایند شما باشند. ما امروز دستور تهیه 4 مدل شکلات خانگی گیاهی را برایتان قرار داده ایم با ما همراه باشید. طرز تهیه شکلات های خوشمزه…

طرز تهیه کیک شکلاتی با خمیر فوندانت

 معمولاً برای خلق یکی از این شاهکارهای شیرینی پذیری ، باید یک قناد حرفه ای استخدام کنید ، اما من اینجا هستم تا به شما بگویم که می توانید یکی از بهترین خمیرهای فوندانت را در خانه درست کنید. درست است ، کیک تولد با خمیر فوندانت خانگی! چند ترفند برای تهیه فوندانت عالی وجود دارد ، و اولین مورد…

طرز تهیه آبنبات های خانگی سالم و ارگانیک

این آبنبات ها برای عید یا هر مناسبت عالی هستند! آبنبات های خانگی بدون رنگ ، بدون قند ، گلوتن و لبنیات تصفیه شده برای کودکان. آبنبات چوبی سالم خانگی بدون قند. من به تازگی با یک دستور غذای مفید برای تهیه آبنبات های خانگی آشنا شده ام. اکنون که عید غدیر در راه است ، ما دستور تهیه این…

طرز تهیه دو مدل دونات خوشمزه

دونات ها جز شیرینی های ساده و خوشمزه هستند که درست کردن آنها بسیار آسان است و به هیچ مخمری احتیاج ندارد! آنها در خارج کمی ترد ، در داخل نرم و با عطر و طعم بسیار شیرین و ملایم هستند! طرز تهیه دونات به روش قدیمی مواد اولیه دونات : 3 فنجان آرد کیک 2 قاشق چای خوری بیکینگ…

طرز پخت نان شیرمال خانگی

طرز پخت نان شیرمال خانگی آرد - 300 گرم (5/2 تا 3 پیمانه) نمک - یک تا 2گرم شکر- 60 گرم تخم مرغ -یک عدد کوچک کره - 15 گرم شیر- 150 میلی لیتر (یک پیمانه ) وانیل - نوک قاشق چای‌خوری هل - به دلخواه نوک قاشق چای‌خوری مخمر خشک - 7 گرم ( معادل یک قاشق غذاخوری) مواد…

طرز تهیه و دستور پخت بیسکویت جو

طرز تهیه و دستور پخت بیسکویت جو بیسکویت آرد جو- ۲۰۰ گرم کره - ۱۳۰ گرم سبوس گندم - ۵۰ گرم پودر قند - ۵۰ گرم شیره انگور یا خرما -3 قاشق غذا خوری شیر - ۳ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر - یک قاشق چای خوری وانیل – یک چهارم قاشق چای خوری نمک - نوک قاشق چای خوری…

روش آسان تهیه شکلات خانگی

روش آسان تهیه شکلات خانگی کره کاکائو- 48 گرم پودر کاکائو- 26 گرم شکر- 14 گرم وانیل – یک دوم قاشق چای‌خوری   1- یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. سپس یک کاسه شیشه ای یا استیل را روی قابلمه قرار دهید. (اطمینان حاصل کنید که آب با ته کاسه حداقل 2…

طرز تهیه انواع نقل خانگی با طعم های متفاوت

طرز تهیه انواع نقل خانگی با طعم های متفاوت شکر- ۶ لیوان دسته‌دار گلوکز یا مقداری کرم تار تار- یک قاشق غذاخوری بادام کامل - به مقدار لازم مغز گردوی نصف شده - به مقدار لازم پسته - به مقدار لازم 1- در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی خانگی نقل با طعم‌های مختلف، باید مقداری آب داخل یک قابلمه…

طرز تهیه رولت خرما، دسر مفید و خوشمزه

طرز تهیه رولت خرما، دسر مفید و خوشمزه دسر مواد لازم خرمای دشتستان (نوعی خرمای به هم چسبیده) : دو لیوان بدون هسته کره: ۵۰ گرم خرده‌های درشت بیسکویت پتی بور: یک لیوان مغز گردو و مغز پسته: به مقدار لازم (یکی از آن‌ها هم کافی است) دارچین: یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل: به مقدار کافی ابتدا قالب کره را…

طرز تهیه تارت بادام یک نفره

طرز تهیه تارت بادام یک نفره شیرینی مواد لازم آرد: 300 گرم پودر بادام: 120 گرم شکر: 2 قاشق چای خوری کره بدون نمک سرد شده: 150 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد آب یخ: یک تا 2 قاشق سوپ خوری سفیده تخم مرغ زده شده: یک عدد کره‌ بدون نمک: 60 گرم شکر: 90 گرم تخم مرغ: یک عدد…

دستور پخت کیک شکلاتی ساده

دستور پخت کیک شکلاتی ساده کره - 150 گرم شکر- 150 گرم تخم مرغ -3 عدد پودر کاکائو- 80 گرم آرد -250 گرم بکینگ پودر- نصف قاشق چای‌خوری جوش شیرین – نصف قاشق چای‌خوری نمک - مقدار کمی آب جوش -200 میلی لیتر 1-تمام مواد را به دمای محیط برسانید. 2-پودر کاکائو را الک و سپس با آب جوش مخلوط…

طرز تهیه نان کدو سبز ؛ نانی متفاوت و خوشمزه

طرز تهیه نان کدو سبز ؛ نانی متفاوت و خوشمزه آرد گندم - سه فنجان نمک - یک قاشق چای‌خوری جوش شیرین - یک قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر - یک قاشق سوپ ‌خوری پودر دارچین - یک قاشق سوپ‌خوری تخم مرغ - سه عدد روغن - یک فنجان شکر - نصف پیمانه عصاره وانیل - سه قاشق چای‌خوری کدو سبز…

میان وعده برای سالمندان

میان وعده برای سالمندان جو پرک آرد - 75گرم جوش شیرین – نصف قاشق چای خوری نمک – یک چهارم قاشق چای خوری کره - 50 گرم شکر - 50 گرم ۱- ابتدا کره را از یخچال بیرون آورید تا با دمای محیط آب شود، آرد را در کاسه ای بریزید و با نمک، شکر، جوش شیرین و جو پرک…