فارسی هامربا و ترشیجات • فارسی ها

رب تمرهندی اغلب در غذاهای جنوب هند استفاده می شود. این یکی از مواد اولیه ترش است که در دستور العمل های متعدد یافت می شود. رب تمر هندی را می توان به راحتی در منزل تهیه کرد و ماندگاری بالایی دارد. معمولاً رب یا سس تمر هندی که از فروشگاه‌ها خریداری می‌شوند شامل دانه نیز می‌شوند. قبل از تهیه…

چند روزی بیشتر به پایان سال 1400 و آغاز سال 1401 نمانده است و خیلی از خانمها در این روزهای پایانی به فکر پخت شیرینی خانگی برای ایام عید نوروز هستند. شیرینی خانگی که هم کیفیت موادش چون خودتان تهیه میکنید و میپزید عالی است و هم خیلی مقرون به صرفه. به همین خاطر ما امروز در سایت فارسیها برای…

*این مطلب در اسفند ماه 1401 بروزرسانی شده است. انبه که به عنوان "پادشاه" میوه ها شناخته می شود، بیشتر در تابستان ها در دسترس است. با این حال، ما در طول سال از این شگفتی به شکل ترشی انبه، مربا  لذت می بریم. ترشی ها سال ها پیش از طریق بازرگانان بین المللی به ما رسیدند. در ابتدا از…

هیچ راهی ساده تر از استفاده از ماریناد برای خوشمزه کردن غذای روزمره وجود ندارد. هنگامی که با اصول ماریناد کردن آشنا شدید، می توانید طعم دهنده های بازاری را کنار بگذارید و با موادی که در اشپزخانه تان دارید مرغ و گوشت ها را خوش طعم کنید.ماریناد یعنی مزه دار کردن مرغ و گوشت با انواع ادویه ها و…

طرز تهیه ترشی با بادمجان ترشی بادمجان هندی ترشی برینجال یک ترشی کلاسیک هندی است. پر از طعم ، تهیه آن نیز آسان است. بادمجان 400 گرم بادمجان ¼ قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری دانه خردل 1 قاشق چایخوری دانه زیره ½ قاشق چایخوری دانه شنبلیله ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری پودر چیلی (یا بیشتر ،…

طرز تهیه مربای خوشمزه و آرام بخش بهار نارنج شکوفه بهارنارنج - 250 گرم شکر - 500 گرم آب برای تهیه شهد - 2 پیمانه آب‌لیمو - یک چهارم قاشق چای‌خوری مربای بهار نارنج خواص زیادی دارد. این مربا آرامش بخش تسکین دهنده و اشتها آور است. اگر بخواهید از بهار نارنج مربا یا شربت تهیه کنید، باید تلخی آن…

طرز تهیه مربای طالبی همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”طرز تهیه مربای طالبی” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . طالبی سرشار از مواد مغذی است و برای بدن بسیار مفید می باشد و تهیه “مربای طالبی” بسیار ساده می باشد با ما همراه باشید. طرز تهیه مربای طالبی خانگی : یکی از مربای های خوشمزه و خوش…

“نکات تهیه ترشی” خانگی (انتخاب سبزی و ادویه) همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب” “نکات تهیه ترشی” خانگی (انتخاب سبزی و ادویه)” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . “ترشی ریز” یکی از ترشی های خوشمزه و مجلسی و باب دندون پیر و جوان هست و هر بیننده ای را به خودش جذب می کند. مواد لازم برای…

طرز تهیه مربا به هویج سیب خوشمزه و مجلسی همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”طرز تهیه مربا به هویج سیب خوشمزه و مجلسی” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . مربا چند میوه بسیار مقوی و خوشمزه می باشد چون می توانید از خواص و مزه چند میوه به طور همزمان استفاده کنید پس حتما تهیه این مربا…