فارسی هاآشپزی • فارسی ها

دسته: آشپزی

جدیدترین و کامل ترین آموزش آشپزی آنلاین

طرز تهیه ۳ سس خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه ۳ سس خوشمزه و متفاوت سس تند سوئدی فلفل قرمز- 7 عدد آب - یک پیمانه سرکه سیب - یک قاشق غذا خوری گوجه فرنگی - دو عدد متوسط نمک - یک قاشق چای‌خوری شکر - یک قاشق غذاخوری 1- برای تهیه سس تند سوئدی ابتدا فلفل ها را بشویید و قسمت کلاهک آن را جدا کنید. 2-…

دستور پخت کیک شکلاتی ساده

دستور پخت کیک شکلاتی ساده کره - 150 گرم شکر- 150 گرم تخم مرغ -3 عدد پودر کاکائو- 80 گرم آرد -250 گرم بکینگ پودر- نصف قاشق چای‌خوری جوش شیرین – نصف قاشق چای‌خوری نمک - مقدار کمی آب جوش -200 میلی لیتر 1-تمام مواد را به دمای محیط برسانید. 2-پودر کاکائو را الک و سپس با آب جوش مخلوط…

دمنو‌ش های ترکیبی خوش طعم

دمنو‌ش های ترکیبی خوش طعم دم نوش نعناع، رازیانه و زنجبیل این دم نوش معطر یکی از بهترین دم نوش های زمستانی برای رفع درد و نفخ های شکمی است. طرز تهیه: یک قاشق چای خوری نعناع خشک، یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل خشک شده و نصف قاشق چای خوری پودر یا دانه رازیانه را به آب داغ داخل…

طرز تهیه نان کدو سبز ؛ نانی متفاوت و خوشمزه

طرز تهیه نان کدو سبز ؛ نانی متفاوت و خوشمزه آرد گندم - سه فنجان نمک - یک قاشق چای‌خوری جوش شیرین - یک قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر - یک قاشق سوپ ‌خوری پودر دارچین - یک قاشق سوپ‌خوری تخم مرغ - سه عدد روغن - یک فنجان شکر - نصف پیمانه عصاره وانیل - سه قاشق چای‌خوری کدو سبز…

خواص بی نظیر سیرابی

خواص بی نظیر سیرابی سیرابی؛ آستر لانه‌زنبوری شکل داخلی معده گاو است که دارای ارزش غذایی بالا و سرشار از انواع مواد معدنی، ویتامین‌ها، کلسیم، پروتئین و روی است که مصرف به اندازه آن برای سالمندان مفید است و جنبه درمانی برای برخی بیماری‌ها دارد. برخی از مهم ترین خواص سیرابی به دلیل داشتن مقادیر بالای آهن، منیزیم، روی و…

طرز تهیه و فوت و فن‌ طبخ کشک بادمجان

طرز تهیه و فوت و فن‌ طبخ کشک بادمجان همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”طرز تهیه و فوت و فن‌ طبخ کشک بادمجان” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . بادمجان - ۸ عدد کشک - ۶ قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده - ۴ قاشق غذاخوری پیاز متوسط - ۲ عدد سیر - ۸ حبه نعناع خشک…

طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه و نکات طلایی طعم بی نظیر

طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه و نکات طلایی طعم بی نظیر همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه و نکات طلایی طعم بی نظیر” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . گوشت خورشتی -400 گرم کرفس -یک بوته شامل برگ و ساقه نعناع - نصف برگ های کرفس جعفری - نصف برگ های کرفس پیاز…

طرز تهیه ماهی با کره و لیمو

دستور پخت خوشمزه برای ماهی ماهی پخته شده با کره و لیمو دستور العمل مناسب و آسان برای تهیه غذای خوشمزه است.حتما این غذای خوشمزه را برای خانواده تان و دورهمی های دوستانه استفاده کنید. مواد اولیه برای پخت ماهی خوشمزه 800 گرم  ماهی سفید ، استخوانی (تقریباً 200 گرم برای هر نفر) 3 قاشق غذاخوری کره 4 حبه سیر…

تهیه خیارشور و نکات طلایی که باید بدانید!

تهیه خیارشور و نکات طلایی که باید بدانید! همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”تهیه خیارشور و نکات طلایی که باید بدانید!” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . خیارشور یکی از خوراکی‌های مهم و البته خوش‌خوراک برای سفره‌آرایی، تزیین و مزه دادن به انواع غذاهاست. اگر به خوراکی‌های خانگی علاقه دارید و می‌خواهید خیال‌تان از طرز تهیه و…

میان وعده برای سالمندان

میان وعده برای سالمندان جو پرک آرد - 75گرم جوش شیرین – نصف قاشق چای خوری نمک – یک چهارم قاشق چای خوری کره - 50 گرم شکر - 50 گرم ۱- ابتدا کره را از یخچال بیرون آورید تا با دمای محیط آب شود، آرد را در کاسه ای بریزید و با نمک، شکر، جوش شیرین و جو پرک…

طرز تهیه “دمی گوجه” خوش رنگ خانگی

طرز تهیه “دمی گوجه” خوش رنگ خانگی ترفندها پیاز - یک عدد برنج - ۲ لیوان سیب زمینی -یک عدد زعفران - یک چهارم قاشق چای‌خوری (ساییده شده) نمک - به میزان لازم فلفل سیاه - به میزان لازم گوجه فرنگی - ۵ عدد روغن - نصف استکان زردچوبه - به میزان لازم دمی گوجه در خانه همه ایرانی‌ها پخته…

راز خوشمزه شدن قرمه سبزی

راز خوشمزه شدن قرمه سبزی خورشت بدون شک خورشت قورمه سبزی یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که به عنوان معیار آشپزی حرفه ای در نظر گرفته می شود . برای این که بتوانید خورشت قورمه سبزی را خوشمزه و لعاب‌دار تهیه کنید باید نکات غلیظ شدن و جا افتادن آن را به‌خوبی بدانید. 1- سبزی استفاده شده در…

طرز تهیه جوجه فسنجونی با طعمی خاص و فراموش نشدنی

طرز تهیه جوجه فسنجونی با طعمی خاص و فراموش نشدنی همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”طرز تهیه جوجه فسنجونی با طعمی خاص و فراموش نشدنی ” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . “جوجه فسنجونی” یک ترکیب عالی می باشد که شما می توانید در کمترین زمان ممکن آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید در…