۷دلیل برای اینکه چرا باید روغن سیاه دانه را هر روز استفاده نمایید

سیاهدانه یک ماده گیاهی قدرتمند است که روغن آن دارای فواید دارویی و همچنین زیبایی بسیاری است. نه تنها موهایی درخشان و سالم و پوستی بدون آکنه به شما می دهد، بلکه برای درمان سردرد، کمردرد، فشار خون بالا و همچنین عفونت ها عالی است. روغن سیاه دانه حاوی آنتی اکسیدان ها و همچنین ترکیبات فعال زیستی است که از بسیاری جهات به ما کمک می کند. برای درک مزایای سلامتی و زیبایی روغن سیاه دانه با دکتر پریانکا کوری متخصص پوست و متخصص تغذیه صحبت نمودیم.

روغن سیاه دانه چیست؟

روغن سیاه دانه از گیاه سیاهدانه به دست می آید. Archana می گوید: “این یک گنجینه طبیعی حاوی آنتی اکسیدان ها، اسیدهای چرب ضروری، و ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است.” مدتی است که مردم آن را به دلیل فواید بالقوه آن برای سلامتی می شناسند.

فرآیند ساخت این نوع روغن شامل استخراج روغن از دانه های ریز و سیاه گیاه سیاه دانه است. آرچانا می‌افزاید: «دانه‌ها برای به‌دست‌آوردن روغن، به روشی سرد فشرده می‌شوند، روشی که حداقل حرارت را برای حفظ کیفیت غذایی روغن نیاز دارد.» این روش استخراج به حفظ ترکیبات مفید موجود در دانه ها کمک می کند.

فواید تغذیه ای روغن سیاه دانه چیست؟

Archana می گوید روغن سیاه دانه سرشار از ترکیبات زیست فعال مختلف است که به مزایای سلامتی بالقوه آن کمک می کند. در اینجا برخی از مزایای کلیدی تغذیه آورده شده است:

۱٫ ویتامین ها و مواد معدنی

روغن سیاه دانه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی حیاتی است که شامل ویتامین B (B1، B2 و B3)، ویتامین E، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و روی است.

۲٫ اسیدهای چرب ضروری

روغن سیاه دانه سرشار از اسیدهای چرب ضروری مانند اسید لینولئیک (امگا ۶) و اسید اولئیک (امگا ۹) است که به عملکرد سلولی و سلامت قلب کمک می کند. همچنین، آنها به مبارزه با التهاب کمک می کنند.

۳٫حاوی آنتی اکسیدان است

سیاه دانه ها سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند تیموکینون هستند که به جلوگیری از رادیکول های آزاد مضر کمک می کند و استرس اکسیداتیو را کاهش می دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد. همچنین دارای خواص ضد سرطانی است که ممکن است به شما در مبارزه با سرطان کمک کند.

فواید زیبایی روغن سیاه دانه چیست؟

۱٫ به مدیریت آکنه کمک می کند

خواص ضد التهابی و ضد میکروبی می تواند به مدیریت آکنه کمک کند. این روغن دارای اثرات ضد میکروبی است و به کنترل رشد باکتری های مولد آکنه کمک می کند. علاوه بر این، خواص ضد التهابی آن ممکن است به کاهش قرمزی و تورم مرتبط با ضایعات آکنه کمک کند. با این حال، پاسخ‌های فردی به درمان‌ها می‌تواند متفاوت باشد، و توصیه می‌شود قبل از استفاده از هر ماده جدید روی پوست، یک تست پچ انجام دهید.

۲٫ به پسوریازیس کمک می کند

مطالعه ای که در Anatomical Record منتشر شده است، نشان می دهد که این روغن التهاب را کاهش می دهد و به پسوریازیس کمک می کند. پسوریازیس یک بیماری پوستی خود ایمنی است که با التهاب و رشد غیر طبیعی سلول های پوست مشخص می شود. دکتر کوری توضیح می دهد: “خواص ضد التهابی روغن سیاه دانه ممکن است به کاهش علائم کمک کند، اما تحقیقات بیشتری برای اثبات اثربخشی آن در مدیریت پسوریازیس مورد نیاز است.”

۳٫ زخم ها را التیام می بخشد

روغن سیاه دانه حاوی ترکیباتی مانند تیموکینون است که در برخی مطالعات خواص ضد التهابی و التیام زخم را نشان داده است. در حالی که روغن سیاه دانه می تواند به روند بهبودی کمک کند، مهم است که بدانیم واکنش های فردی ممکن است متفاوت باشد. دکتر کوری می‌گوید برای مراقبت از زخم، توصیه‌های پزشکی توسط یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی را دنبال کنید.

۴٫ سلامت مو را افزایش می دهد

اعتقاد بر این است که روغن سیاه دانه از طریق مکانیسم های مختلف سلامت مو را تقویت می کند. دکتر کوری می گوید: «خواص ضد میکروبی روغن سیاه دانه ممکن است با مبارزه با شوره سر و سایر شرایط پوست سر به حفظ سلامت پوست سر کمک کند. علاوه بر این، روغن سیاه دانه ممکن است با حمایت از سلامت فولیکول مو و جلوگیری از آسیب به رشد مو کمک کند. این روغن می تواند به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی عمل کند و به موها آبرسانی کند و از خشکی و موخوره جلوگیری کند. دکتر کوری می گوید: وجود اسیدهای چرب ضروری در روغن سیاه دانه ممکن است به تقویت مو و کاهش شکستگی کمک کند.

آشنایی باخواص عالی روغن کرچک ،سیاهدانه ،کتان

۵٫ به عنوان یک عامل ضد پیری عمل می کند

خواص آنتی اکسیدانی روغن سیاه دانه ممکن است به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک کند و به طور بالقوه به اثرات ضد پیری روی پوست کمک کند.

۶٫ پوست شما را مرطوب می کند

هنگامی که روغن سیاه دانه به صورت موضعی استفاده شود، می تواند به عنوان یک مرطوب کننده عمل کند و به آبرسانی و نرمی پوست کمک کند.

۷٫ اگزما را برطرف می کند

اثرات ضد التهابی روغن سیاه دانه ممکن است برای افراد مبتلا به اگزما تسکین دهد، اگرچه پاسخ های فردی می تواند متفاوت باشد.

با این حال، مهم است که همیشه یک پچ تست انجام دهید و قبل از استفاده از محصولات یا مواد جدید در روتین مراقبت از پوست خود با یک متخصص پوست مشورت کنید، به خصوص اگر نگرانی ها یا شرایط پوستی خاصی دارید زیرا افراد مختلف به محصولات مختلف واکنش متفاوتی نشان می دهند.

چگونه می توانید روغن سیاه دانه را در رژیم غذایی خود قرار دهید؟

سیاه دانه به طور گسترده ای به عنوان یک ادویه و طعم دهنده در انواع مواد غذایی مانند نان، ماست، ترشی، سس، هوموس استفاده می شود. همچنین یک افزودنی عالی برای سس سالاد است. روغن سیاه دانه را می توان به عنوان چاشنی در نظر گرفت و باید پس از پختن غذا به آن اضافه شود.