۴ مدل سالاد راحت اما خوشمزه و جدید
همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب” ۴ مدل سالاد راحت اما خوشمزه و جدید ” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .
دستور تهیه سالاد خیار
۳ عدد خیار
½ پیاز قرمز
½ فنجان سرکه سیب
¼ فنجان روغن زیتون
۱ قاشق مربا خوری عسل (دلخواه )
½ قاشق غذاخوری نمک
½ قاشق غذاخوری فلفل
½ قاشق غذاخوری پودر سیر
۲ قاشق غذاخوری شوید خرد شده
طرز تهیه سالاد خیار :
خیار و پیاز را هر طور که دوست دارید برش دهید و درون کاسه متوسط بریزید .
در یک لیوان ، سرکه سیب ، روغن زیتون ، نمک و فلفل ، عسل ، پودر سیر را مخلوط کنید
سس درست شده را دورن کاسه پیاز و خیار بریزید .
سپس دو قاشق شوید خرد شده را به ترکیب بالا اضافه کنید.
سالاد را دون یخچال گذاشته و ۲ ساعت صبر کنید تا طعمش عوض شود.
حالا سالاد شما آماده است.
از این سالاد میتوانید هم به عنوان میان وعده میل کنید و هم اینکه کنار غذاهای تابستانی و کبابها سرو کنید.
ارزش تغذیه ای ۱ فنجان سالاد خیار :
کالری: ۱۲۸ | کربوهیدرات ها: ۱۳٫۱ گرم | پروتئین: ۱٫۴ گرم | چربی: ۸٫۶ گرم | چربی اشباع شده: ۱٫۳ گرم | سدیم: ۲۰۱mg | فیبر: ۱٫۲ گرم
دستور تهیه سالاد کاپری ایتالیایی
۴ گوجه فرنگی متوسط
۱ پنیر موزارلا میزان لازم
نمک
فلفل سیاه
پودر سیر
¼ فنجان برگهای ریحان تازه (خرد شده)
¼ فنجان روغن زیتون
طرز تهیه سالاد کاپری ایتالیایی:
گوجه فرنگی ها را رایره وار برش زنید .
نمک و فلفل و پودر سیر و روغن زیتون را باهم مخلوط نمایید و روی گوجه ها بریزید .
برگ های ریحان را روی گوجه قرار دهید.
سپس مقداری پنیر موزارلیا کنار ظرفتان بگذارید .
اگر سرکه بالزامیک هم دوست داشتید میتوانید به این سالاد اضافه کنید
ارزش تغذیه ای ۱ فنجان سالاد کاپری ایتالیایی :
کالری:۳۰۱ | کربوهیدرات ها: ۶٫۶ گرم | پروتئین: ۱۳٫۷ گرم | چربی: ۲۵٫۴ گرم | چربی اشباع شده: ۹٫۲ گرم | کلسترول: ۴۴mg | سدیم: ۶۶۷mg | فیبر: ۱٫۶ گرم
دستور تهیه سالاد کلم بروکلی
۱قاشق غراخوری سس مایونز
۱ عدد کلم بروکلی متوسط
۳ عدد هویج
۱ قاشق غذاخوری خردل
۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب
۱ قاشق مربا خوری عسل (اختیاری)
½ قاشق غذاخوری نمک
½ قاشق غذاخوری فلفل سیاه
½ قاشق غذاخوری پودر سیر
½ قاشق غذاخوری پودر ریحان
½ قاشق غذاخوری جعفری
½ قاشق غذاخوری دانه کرفس(تخم کرفس )
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی :
کلم بروکلی و هویج را با رنده د کنید.
در یک کاسه کوچک ، سس مایونز ، خردل ، آب لیمو ، سرکه ، عسل و نمک و فلفل پودر سیر ،پودر ریحان و دانه کرفس را با هم مخلوط کنید تا خامه ای شود.
سس را روی مخلوط کلم بروکلی و هویج بریزید .
سالاد را برای ۱ ساعت درون یخچال بگذارید تا طعمش عوض شود.
در صورت تمایل می توانید ماست یونانی را جایگزین سس مایونز کنید.
ارزش تغذیه ای ۳ چهارم فنجان سالاد کلم بروکلی:
کالری: ۱۴۳ | کربوهیدرات ها: ۱۶٫۱ گرم | پروتئین: ۱٫۸ گرم | چربی: ۸٫۴ گرم | کلسترول: ۱۰mg | سدیم: ۴۱۹mg | فیبر: ۲ گرم | شکر: ۱۰ گرم
دستور تهیه سالاد کلم کبابی
۱عدد کلم پیچ متوسط
۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل
نمک ۱ قاشق مربا خوری سر خالی
فلفل ۱ قاشق مربا خوری سر خالی
تخم شوید یا ریحان ۱ قاشق مربا خوری (دلخواه )
طرز تهیه سالاد کلم کبابی :
فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت بگذارید .
سپس کلم خرد شده را روی سینی فر بچینید . روغن نارگیل که رقیق است ( اگر روغن نارگیل سفت است کمی حرارت هید تا مایع شود ) را روی کلم ها بپاشید.
سپس نمک و فلفل و تخم شوید یا ریحان را مخلوط نمایید و روی کلم ها بریزید .
سینی را درون فر قرار دهید و تا زمانیکه رنگ کلم ها طلایی شود صبر کنید .
نوش جان کنید و لذت ببرید.
ارزش تغذیه ای یک برش سالاد کلم کبابی :
کالری: ۹۵kcal | کربوهیدرات ها: ۷٫۶ گرم | پروتئین: ۱٫۶ گرم | چربی: ۷٫۲ گرم | چربی اشباع شده: ۶٫۸ گرم | سدیم: ۱۱۸۵mg | فیبر: ۳٫۳ گرم
منبع :wellnessmama
