طرز تهیه خانگی کوفته ساده
طرز تهیه خانگی کوفته ساده
هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها طرز تهیه خانگی کوفته ساده در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .
گوفته یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که بسیار خوش طعم و لذیذ است .
در این مطلب نحوه درست آن را برای شما ارائه می دهیم .
مواد لازم :
آرد : ۴ قاشق سوپ خوری
برنج : ۲ قاشق غذاخوری
پیاز : ۱ عدد
سیب زمینی : ۱ عدد
نمک و فلفل : به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
آب لیمو : ۲ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده :۳ قاشق سوپ خوری
هویج : ۳ عدد
طرز تهیه :
اول از همه برنج خود را می پزیم و آب کش می کنیم .
هویج و پیاز را رنده کرده و کنار می گذاریم .
حالا همه مواد را به گوشت چرخ کرده اضافه کرده و حسابی ورز می دهیم .
آن قدر این کار را انجام می دهیم تا حالت چسبندگی به خود بگیرد .
حالا یک تخته آورده و مقداری آرد را روی آن می ریزیم .
مخلوط گوشت را روی آن پهن کرده و سیب زمینی را اضافه می کنیم .
حالا مواد را به شکل کوفته در آورده و در ظرف می چینیم .
مقداری آب و آب لیمو و کمی رب گوجه می ریزیم و می گذاریم تا بپزد .
جعفری داخل مواد به این غذا طعم و بوی عالی می هد .
طرز تهیه خانگی کوفته ساده
این مطلب از دسته آشپزی سایت برای شما گردآوری شده است .
