دوغ های پاستوریزه خارج از یخچال را نخرید

همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”دوغ های پاستوریزه خارج از یخچال را نخرید” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

دوغ پاستوریزه را از مغازه دارانی خرید کنید که این محصول را در یخچال نگهداری می‌کنند.

با توجه به افزایش دما، شرایط نگهداری برخی دوغ‌های پاستوریزه (به ویژه در فصل تابستان) باعث خرابی محصول و مشاهده «دلمه» در آن شده است.محصولات لبنی که روی آن جمله «در یخچال نگهداری شود» درج شده است باید در یخچال و دمای بین ۱ تا ۶ درجه سانتی گراد نگهداری شود، در غیر این‌صورت حالت دلمه در آن ایجاد می شود.بدترین روش برای نگهداری قبل از فروش دوغ ، قرار دادن آن‌ها در خارج از مغازه یا در معرض نور خورشید است که در برخی فروشگاه‌ها مشاهده می شود .نور خورشید در تماس با بطری یا کیسه‌های پلاستیکی، موجب اکسید شدن چربی موجود در محصول و خرابی آن‌می‌شود.

منبع،خراسان