طرز تهیه خانگی هش براون

طرز تهیه خانگی هش براون

در ادامه این مطلب از مجله آنلاین زندگی با عنوان طرز تهیه خانگی هش براون در خدمت شما دوستان گرامی هستیم .

هش براون یک خوراک بسیار خوشمزه ، ساده و مقوی و یک وعده غذایی مناسب برای صبحانه است .

در بسیاری از کشورهای اروپایی هش براون را به همراه تخم مرغ ، خوراک لوبیا ، پنیر ، اسفناج ، سوسیس و … سرو می کنند .

مواد لازم برای هش براون

سیب زمینی بزرگ ۱ عدد

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز پخت هش براون

در ابتدا سیب زمینی ها را درشت رنده کنید .

سپس برای اینکه سیب زمینی ها خوش رنگ و براق شوند لازم است آنها را در داخل یک آبکش بشویید .

دقت داشته باشید با این کار نشاسته سیب زمینی از بین می رود .

سپس با دست سیب زمینی ها را فشار دهید تا آب آنها گرفته شود .

حالا فلفل و نمک را اضافه کنید .

مقداری روغن در داخل تابه ریخته و اجازه دهید تا خوب داغ شود .

اگر روغن به خوبی داغ نشده باشد هش براون شما بسیار چرب و نرم می شود .

پس از اینکه روغن داغ شد ، سیب زمینی ها را در داخل تابه ریخته و با قاشق به آنها شکل دهید .

برای صاف شدن آنها ، با ته کفگیر سیب زمینی ها را فشار دهید .

همچنین می توانید دقیقا مثل کتلت به آنها شکل دهید .

پس از اینکه یک طرف آن طلایی رنگ شد ، سیب زمینی ها را پشت و رو کنید .

نوش جان !

طرز تهیه خانگی هش براون

آموزش پخت صبحانه هش براون

هش براون به همراه خوراک لوبیا

هش براون

این مطلب از بخش پیش غذا برای شما عزیزان گردآوری شده است .