فارسی هاآشپزی • فارسی ها

دسته: آشپزی

جدیدترین و کامل ترین آموزش آشپزی آنلاین

طرز تهیه کرپ فرانسوی و املت ژامبون و پنیر

طرز تهیه کرپ فرانسوی دستور العمل ساده کرپ به سبک فرانسوی که پنکیک های فوق العاده نازکی به دست می دهد که برای پر کردن با مواد شیرین یا شور عالی هستند. ▢1 فنجان آرد همه منظوره ▢۱ قاشق غذاخوری شکر گرانول ▢⅛ قاشق چایخوری نمک خوراکی ▢۲ عدد تخم مرغ بزرگ ▢¾ فنجان شیر کامل ▢¾ فنجان آب، دمای…

این غذاها ، غذا های خیابانی معروف هند هستند

غذا یکی از چیزهایی است که افراد را از همه اقشار به هم متصل می کند. اگر می‌خواهید با غذا های یک کشور آشنا شوید، از رستوران‌های مجلل صرفنظر کنید و در برنامه سفر خود جایی برای غذاهای خیابانی ایجاد کنید. هند در مجموع دارای 28 ایالت، 8 قلمرو اتحادیه است و هر ایالت گنجینه ای از فرهنگ، غذاها و…

بهترین سر آشپز های جهان را بشناسید

آشپزی یک هنر است و سر آشپزها آن را بهتر می دانند. این هنرمندان آشپزی می توانند طعم و مزه را به هر غذای ملایمی اضافه کنند. بازی مواد تشکیل دهنده آنها همیشه غذا را خوشمزه میکند . از آزمایش با مواد مختلف و پختن یک غذای خوشمزه گرفته تا ترکیب دو غذا و ایجاد غذای خاص خود – سر…

کوفته‌ عدس غذایی که ارزش امتحان کردن را دارد

این کوفته جزء بهترین کوفته های گیاهی است که من چشیده ام. به لطف مخلوطی از عدس، قارچ، پیاز و سیر، آنها لطیف و فوق العاده خوش طعم هستند. تمام خانواده ما این دستور غذا را دوست دارند. در واقع، از زمان ایجاد دستور غذا، ما این کوفته های عدس را یک بار در هفته درست می کنیم. با خواندن…

محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاها و خوراکی ها در دنیا

آیا به دنبال خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاها هستید؟ این لیست از 10 غذای خوشمزه برتر جهان را بررسی کنید.غذا نیاز اساسی انسان است و هر فردی در این دنیا میل به خوردن خوشمزه ترین و سالم ترین غذاهای دنیا را دارد. اما آیا می دانید خوشمزه ترین غذاهای دنیا کدامند؟ اگر نه، پس این پست اطلاعاتی در مورد…

طرز تهیه خمیر پاستا خانگی فقط با دو ماده اصلی

برای تهیه ماکارونی تازه خانگی فقط 2 ماده لازم است. بدون ابزار فانتزی و مواد خاص.تنها در چند دقیقه می توانید تخم مرغ و آرد را به ماکارونی خانگی خوشمزه تبدیل کنید که می توانید از آنها برای تهیه ماکارونی ایتالیایی یا پاستا کره سیر خوشمزه استفاده کنید. بهترین آرد برای استفاده در خمیر پاستا سمولا - از گندم دوروم…

چگونه خوشمزه ترین کلم پلو را به سادگی درست کنیم؟

چگونه خوشمزه ترین کلم پلو را به سادگی درست کنیم؟ در این مقاله قصد داریم نکات خوشمزه شدن کلم پلو و همچنین تفاوت کلم پلو شیرازی و کلم پلو تهرانی را مورد بررسی قرار دهیم بهتر است شما جهت اطلاع بیشتر در این باره همراه ما باشید. یکی از جذاب ترین و متداول ترین راه آشپزی مخلوط برنج با انواع…

طرز تهیه ۳ مدل میان وعده خوشمزه با دارچین

طرز تهیه میان وعده خوشمزه وسالم دارچین سرشار از خواص و فواید است و هنگامی که شما آن را به غذا یا میان وعده یا دسرهای مختلف اضافه میکنید یعنی ان خوراکی را سالم تر با ارزش تغذیه ای بالاتر کرده اید.امروز برای شما طرز تهیه 3 مدل میان وعده که در آن دارچین استفاده شده است را آورده ایم…

ماریناد کردن گوشت و مرغ یعنی چی؟

هیچ راهی ساده تر از استفاده از ماریناد برای خوشمزه کردن غذای روزمره وجود ندارد. هنگامی که با اصول ماریناد کردن آشنا شدید، می توانید طعم دهنده های بازاری را کنار بگذارید و با موادی که در اشپزخانه تان دارید مرغ و گوشت ها را خوش طعم کنید.ماریناد یعنی مزه دار کردن مرغ و گوشت با انواع ادویه ها و…

طرز تهیه اسپاگتی کدو با ۳ روش مختلف

آموزش پخت کدو اسپاگتی با استفاده از فر و مایکروویو. من در این آموزش ساده به شما نشان خواهم داد که اسپاگتی کدو حلوایی درست کنید. این نوع کدو حلوایی یک جایگزین عالی برای وعده های غذایی کم کربوهیدرات و سالم است و در فصل زمستان هم بسیار مناسب است. آموزش پخت اسپاگتی کدو حلوایی چیزی که واقعاً در مورد…

طرز تهیه ۳ مدل غذای ایتالیایی راحت و خوشمزه

این ماکارونی و پنیر تابه ای ایتالیایی با سوسیس و فلفل دلمه ای طعم و مزه می دهد و در عرض چند دقیقه با هم ترکیب می شود! در زیر دستور العمل تهیه ماکارونی و پنیر که یک غذای خوشمزه ایتالیایی است به همراه دو دستور غذایی دیگر آمده است. غذای ایتالیایی :پاستا با پنیر 1 بسته پاستا اب روغن…

۸ روش آسان برای آشپزی بدون روغن

در حالت ایده آل ، مردان نباید بیش از 80 گرم چربی در روز مصرف کنند و زنان باید میزان چربی خود را به 50 گرم در روز محدود کنند. بیشتر چربی دریافتی ما از روغن پخت و پز تامین می شود. با این حال ، همه غذاها برای خوشمزه تر شدن به روغن نیاز ندارند. راه های زیادی وجود…

تفاوت بین آرد کیک، آرد نان و آرد همه منظوره چیست؟

آرد کیک چه تفاوتی با آرد شیرینی دارد؟ تفاوت آرد کیک و آرد نان در چه چیزی است ؟آیا می توانید یک نوع آرد را جایگزین نوع دیگری کنید؟ اگر چنین است، چگونه؟ ما جزئیات را بررسی کردیم تا پاسخ این سؤالات و موارد دیگر را بیابیم. آرد یک جز اصلی آشپزخانه است و ما از آن به طرق مختلف…