طرز تهیه “کدو بره مازندرانی” غذای گیاهی شمالی همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب” طرز تهیه “کدو بره مازندرانی” غذای گیاهی شمالی” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . غذای اصلی مواد لازم برای 2 نفر سیب زمینی – 3 عدد کدو سبز - 5 عدد گوجه فرنگی - 5 عدد پیاز - 2 عدد سیر –…
دسته: غذاهای ایرانی
آموزش طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی
فوت و فن یه خورش قیمه عالییییییییی
فوت و فن یه خورش قیمه عالییییییییی همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”فوت و فن یه خورش قیمه عالییییییییی ” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . یکی از مهم‌ترین دلایل خوشمزه شدن خورش قیمه، آرام پختن خورش با شعله کم است. درادامه به نکاتی برای پخت خوشمزه خورش قیمه اشاره می کنیم: حتما لیمو عمانی…
زردچوبه، خوش رنگ و خوش رایحه
زردچوبه، خوش رنگ و خوش رایحه همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب” زردچوبه، خوش رنگ و خوش رایحه” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . پرسش و پاسخ هدف از مصرف ادویه طعم دار کردن غذا و کاهش مصرف نمک است . زردچوبه و فلفل جزو پرمصرف ترین ادویه هاست که در ادامه به دو سوال درباره…
سبزی پلو، غذای سنتی دامغانی
سبزی پلو، غذای سنتی دامغانی همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب” سبزی پلو،غذای سنتی دامغانی ” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . غذای اصلی مواد لازم برای 3 تا 4 نفر بادمجان (بدون پوست و حلقه‌ای خرد شده) - 4 عدد نمک - به مقدار لازم روغن مایع و کره - به مقدار لازم رب گوجه فرنگی -…
چند مدل غذای خوشمزه با ماهی
چند مدل غذای خوشمزه با ماهی همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب"چند مدل غذای خوشمزه با ماهی" در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . 1-ماهی با روکش خامه و شوید ماهی با روکش خامه و شوید غذایی است خوشمزه و عالی برای مهمان های خاص و در عین حال ساده و آسان برای روزهای پر مشغله. مواد لازم:…
ته چین خوشمزه گرمساری را امتحان کنید
ته چین خوشمزه گرمساری را امتحان کنید همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب"ته چین خوشمزه گرمساری را امتحان کنید" در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . مواد لازم برای پخت ته چین گرمساری گوشت (ترجیحا گوسفندی): ۳۰۰ گرم برنج: ۳ پیمانه آلو (در صورت تمایل): ۲۰۰ گرم گرد غوره: ۱ قاشق غذاخوری پیاز متوسط: ۲ عدد کشمش:…
چرا خورش قورمه سبزی بدمزه می شود؟
چرا خورش قورمه سبزی بدمزه می شود؟ امروز در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب" چرا خورش قورمه سبزی بدمزه می شود؟ " در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . گاهی پیش می‌آید که خورش(قرمه سبزی) پخته شده و همه مواد آن نرم است ولی مزه خوبی ندارد و خوب به نظر نمی‌رسد. علت چیست؟ [caption id="attachment_31290" align="aligncenter" width="607"] چرا خورش قورمه…
ترفندهای پخت ماهی در خانه
ترفندهای پخت ماهی در خانه از آن جا که گوشت ماهی بافت نرمی دارد، بهتر است ماهی منجمد برای یخ زدایی در یخچال قرار گیرد. به این ترتیب، شبیه ماهی تازه خواهد بود و هنگام جداکردن پولک ها، آسیب کمتری به گوشت و پوست می رسد. سپس روی ماهی، آب سرد بریزید و پارچه تمیزی روی آن قرار دهید و…
روش پخت آش عدس و بلغور
روش پخت آش عدس و بلغور مواد لازم برای ۴ نفر عدس - 200 گرم بلغور گندم – 200 گرم سیب زمینی درشت - یک عدد پیاز درشت - 2عدد سیر – 3 تا 4 حبه عصاره گوشت- 2 لیتر نعنا ع خشک - به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز - به میزان لازم روغن - به…
آموزش پخت خورش خلال
آموزش پخت خورش خلال مواد مورد نیاز: گوشت قرمز – 300گرم پیاز - یک عدد رب گوجه فرنگی – 2 قاشق غذاخوری گلاب – 5 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده – یک دوم پیمانه چوب دارچین – 2 عدد نمک و زردچوبه – به میزان لازم لیمو عمانی – 2 عدد دستور پخت خورش خلال: پیاز را ریز خرد کنید…
طرز تهیه هویج پلو
طرز تهیه هویج پلو هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها با عنوان طرز تهیه هویج پلو در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . هویج پلو یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و قدیمی می باشد . مواد لازم : روغن مایع : 6 قاشق سوپ خوری دارچین : نصف قاشق چای خوری نمک : به مقدار کافی زعفران ساییده شده :…
طرز تهیه تاس کباب
طرز تهیه تاس کباب هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها با عنوان طرز تهیه تاس کباب در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . این غذا یک غذای بسیار خوشمزه می باشد که توسط مادربزرگ ها از زمان قدیم نیز درست می شده است . مواد لازم : پیاز بزرگ : 2 عدد روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری نمک و…
طرز تهیه باقالا قاتق
طرز تهیه باقالا قاتق هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها با عنوان طرز تهیه باقالا قاتق در خدمت شما کاربران گرامی هستیم . یکی از غذاهای شمالی باقالا قاتق می باشد که این غذای خوشمزه نه تنها در شمال بلکه تو کل کشور توانسته محبوبیت پیدا کند . و جز یکی از غذاهای بسیار خوشمزه محلی باشد . این خورش…
