طرز تهیه فیله مرغ اناری فوق العاده خوشمزه
همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”طرز تهیه فیله مرغ اناری فوق العاده خوشمزه” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .
خورشت
مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر
فیله مرغ – حدود ۵ عدد
آب انار – یک لیوان
گردوی آسیاب شده – ۵قاشق غذا خوری
رب گوجه – یک قاشق غذا خوری
رب انار – ۳ قاشق غذا خوری
پیاز – یک عدد
آلو بخارا – چند عدد
۱- ابتدا فیله مرغ را که از قبل در زعفران و پیاز خواباندید به شکل حلزونی بپیچید و بعد با خلال دندان فیکس و در روغن سرخ کنید.
۲- پیاز را خرد کنید و تفت دهید.
۳- رب گوجه، رب انار و گردو را اضافه کنید و تفت دهید.
۴- فیله های سرخ شده را در ظرف مناسب بچینید.
۵- آب انار روی مواد بریزید و آلوها را اضافه کنید.
۶- روی شعله خیلی ملایم حدود یک ساعت قراردهید تا جا بیفتد.
منبع،خراسان
شناسه مطلب: