خواص بی نظیر برخی ادویه ها

همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”خواص بی نظیر برخی ادویه ها” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

ادویه‌ها علاوه بر خوش‌عطر و طعم کردن غذاها، خاصیت دارویی فراوانی بر سلامتی سالمندان دارد.

در این مطلب برخی ادویه‌ها را به همراه خاصیتی که دارد به شما معرفی خواهیم‌ کرد:

زردچوبه |

به دلیل خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی اش جایگاه ویژه‌ای بین ادویه‌ها دارد. کورکومین موجود در آن، باعث بهبود گردش خون، سم‌‌زدایی کبد، کاهش خطر زوال عقل، کاهش التهاب، پیشگیری از انواع سرطان‌ها و بهبود عملکرد مغزی در سالمندان می‌‌شود. بهتر است زردچوبه را به صورت تازه مصرف کنید.

دارچین |

ضدمیکروب و بالابرنده ایمنی بدن در سالمندان است. مصرف دارچین در فصل زمستان، مانع از سرماخوردگی می‌شود. دارچین در کنترل قند خون و دیگر بیماری‌های قلبی-عروقی هم نقش مهمی دارد. از آن‌جا که پودر دارچین بعد از مدتی عطر و طعم خود را از دست می‌‌دهد، از چوب آن استفاده کنید.

پودر پاپریکا |

خاصیت آنتی‌‌اکسیدانی بالایی دارد. پاپریکا به کاهش کلسترول و تنظیم قندخون در سالمندان کمک می‌‌کند. این ادویه از ترکیب فلفل تند و فلفل دلمه‌ای خشک‌شده، تهیه می‌شود. می‌توانید مطابق با ذائقه غذایی‌تان در صورت تهیه آن در خانه، تندی آن را تنظیم کنید.

منبع،خراسان