۲ مدل غذا با بلغور گندم

۲مدل غذا با بلغور گندم

همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”۲مدل غذا با بلغور گندم” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

پایین بودن کالری و چربی بلغور و در عین حال منبع غنی از پروتئین و فیبر بودن، این ماده را به جایگزینی بسیار مناسب برای برنج تبدیل کرده است. این گونه غذاها گزینه بسیار مناسبی برای کودکان، افراد مسن و ورزشکاران به شمار می‌روند، زیرا علاوه بر تامین مواد مورد نیاز بدن، بسیار نرم و لذیذ هستند.

خوراک مرغ و بلغور گندم

 

بلغور گندم: ۲ پیمانه

سینه مرغ: ۲ عدد

پیاز (کوچک): یک عدد

سیر (ریز خرد شده): یک حبه

آب: ۸ پیمانه

نمک: به مقدار لازم

مواد لازم رویه:

کره: ۲ قاشق سوپ خوری

روغن زیتون: ۳ قاشق سوپ خوری

پاپریکا: یک و یک دوم قاشق سوپ خوری

فلفل قرمز (پودر شده): یک قاشق سوپ خوری

۱٫ سینه های مرغ را به همراه پیاز خرد شده، آب و نمک در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا بپزند. سپس سینه های مرغ را از ظرف خارج کرده و ریش ریش کنید و کنار بگذارید.

۲٫ بلغور گندم از قبل خیس خورده را به ظرف حاوی آب اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد.
۳٫ مقداری از مرغ ریش ریش شده را به بلغور اضافه کنید. پس از این که آب آن کاملا کشیده شد، مواد را در ظرف سرو بکشید.

۴٫ یک حبه سیر را تفت داده و به مرغ پخته و ریش ریش شده باقیمانده اضافه کنید و روی خوراک پخش کنید.

۵٫ کره، روغن زیتون، پاپریکا و فلفل قرمز پودر شده را در ظرف مناسبی روی حرارت کمی با هم تفت دهید و سپس روی پلو بریزید و سرو کنید.
منبع:ستاره،برترین ها،ایران کوک
فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب
 

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.