۳ اثر شکلات تلخ بر سلامت قلب و عروق

رابطه بین شکلات تلخ و سلامت قلب

درباره  شکلات تلخ

رابطه بین خوردن شکلات تلخ و بهبود سلامت قلب و عروق موضوع جالبی است که در سال های اخیر موضوع داغ تحقیق و بررسی بوده است. شکلات تلخ یکی از آن خوراکی هایی است که در سراسر دنیا به عنوان یکی از محبوب ترین محصولات غذایی شناخته شده است. اگرچه خوردن این نوع شکلات در گذشته برای سلامت قلب و عروق مضر بوده است. اما مطالعات اخیر نشان می دهد که خوردن شکلات تلخ در حد اعتدال ممکن است مفید باشد. باید دقت کرد که اصالت شکلات نیز بسیار مهم است و در اصالت آن نیز، برند و فروشگاه بسیار مهم هستند. پیدا کردن یک فروشگاه معتبر ممکن است سخت باشد، اما سایت آنلاین فروشگاه نسپیرو این کار را آسان در دسترس شما قرار داده است.

آنتی اکسیدان و پلی فنول‌های شکلات تلخ

شکلات تلخ حاوی مواد مغذی مهمی است که ممکن است برای سلامت قلب و عروق مفید باشد. در واقع شکلات تلخ حاوی فلاونوئیدها، آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها است که همگی به بهبود عملکرد قلب و عروق کمک می کنند. پلی فنول های موجود در شکلات تلخ به عنوان یک عامل ضد التهابی طبیعی عمل می کند و اثرات بد آنتی اکسیدان ها را کاهش می دهد و عوامل خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد.

کاهش فشار خون

علاوه بر این، مطالعات دیگر نشان داده اند که مصرف منظم شکلات تلخ می تواند به طور موثر فشار خون را کاهش دهد. از آنجایی که فشار خون بالا عامل مهمی در ایجاد بیماری های قلبی عروقی است، باعث بهبود و کاهش تغییر فشار خون می شود. مطالعات روده قرمز انسان و موش نشان داده است که مصرف شکلات تلخ می تواند مصرف چربی خوراکی را افزایش دهد و فعالیت آنزیم های عملکرد خون را کاهش دهد، نتیجه نهایی افزایش جریان خون و افزایش جریان خون است. کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی.

کاهش التهاب در سیستم عروق

علاوه بر این، شکلات تلخ ممکن است باعث کاهش التهاب‌های موجود در بدن شود. یکی از عوامل بروز بیماری‌های قلبی و عروقی، وجود التهاب در سیستم عروق است. پلیفنول‌های موجود در شکلات تلخ می‌توانند عوامل التهابی را کاهش دهند و سلول‌های عروقی را در برابر آسیب‌های حاصل از التهاب محافظت کنند. علاوه بر این، شکلات تلخ می‌تواند نیتریک اکسید را به طور طبیعی در بدن افزایش دهد که می‌تواند منجر به توسعه عروق طبیعی و بهبود جریان خون در سریعترین زمان ممکن شود.

میزان مصرف درست

اگرچه مصرف شکلات تلخ می‌تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند، اما همه مقادیر با توجه به میزان مصرف باید مورد توجه قرار بگیرد. مصرف بیش از حد چربی و قند می‌تواند باعث عوارض جانبی شود. بنابراین، مصرف معتدل شکلات تلخ توصیه می‌شود. پس با رعایت این نکات شکلات تلخ را مصرف کنید. برای اطلاع از نکات مهم، با فارسیها همراه باشید.

نکات مهم

خوردن شکلات تلخ برای بهبود سلامت قلب باید توسط متخصصان تغذیه و پزشکان هدایت شود. اگرچه خوردن کمی شکلات می تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند، اما به دلیل محتوای قند و چربی زیاد در شکلات، همیشه باید مصرف آن را محدود کنیم. همچنین قبل از انتخاب شکلات بهتر است از میزان کاکائو و مراحل تهیه آن مطلع شویم تا بهترین انتخاب را برای بهبود سلامت خود داشته باشیم.

در نتیجه، شکلات تلخ منبع خوبی از فلاونوئیدها و پلی فنول ها است که می تواند سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد. با این حال، باید با دقت استفاده شود و همیشه به توصیه متخصصان تغذیه و پزشکان توجه شود.

نکته دیگری که باید بدانید این است که شکلات تلخ، توسط برندهای معتبری عرضه شده و می‌شود. برای اینکه فوایدی که شکلات دارد، خصوصا در سلامت قلب و عروق، تاثیر خود را داشته باشند و ضرر و زیان کمتری داشته باشند، باید دقت کنید و برندهای معتبر و معروف شکلات را انتخاب و شکلات تلخ خود را از آنها تهیه کنید. برچسبی که روی بسته بندی محصول است را مطالعه کنید و از اصالت شکلات تلخ نیز اطمینان پیدا کنید. اگر با برندهای شکلات، آشنا نیستید، در این مقاله، به بررسی ۱۰ برند معروف شکلات جهانی پرداختیم. نکته مهم دیگر، جایی است که از آن خرید می‌کنید، فروشگاه‌های بسیاری در سراسر اینترنت و ایران هستند که با تضمین اصالت، به شما کالا می‌فروشند.

شکلات تلخ، درصد بالایی از کاکائو و درصدهای کمی از قند و چربی دارد. به همین دلیل، مصرف شکلات تلخ می‌تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. مواد فشار خون آرامش‌بخش و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شکلات تلخ، می‌توانند تاثیر مثبتی بر سلامت قلب و عروق داشته باشند. با این حال، مصرف بیش از حد نیز باعث عوارض جانبی می‌شود، بنابراین توصیه می‌شود مصرف معتدلی از شکلات تلخ را در رژیم غذایی خود در نظر بگیرید.