هر آنچه باید درباره مصرف بادام هندی در بارداری بدانید
محدودیت های خاصی در مورد غذاهایی که یک زن باردار می تواند بخورد وجود دارد. بنابراین طبیعی است که در مورد مواردی که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید محتاط باشید. آجیل به طور کلی برای مصرف در دوران بارداری بی خطر تلقی می شود. اما آیا مصرف بادام هندی در بارداری مناسب است یا خیر؟
مصرف بادام هندی در بارداری
آیا مصرف آجیل بادام هندی در دوران بارداری بی خطر است؟
آره. مصرف آجیل بادام هندی بی خطر است و می تواند به رژیم غذایی دوران بارداری اضافه شود ، به شرطی که به آن حساسیت نداشته باشید .
بادام هندی منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است که به رشد و نمو نوزاد شما کمک می کند. می توان بادام هندی ارگانیک را انتخاب کرد که اندازه کوچکتر و مواد مغذی بالایی دارد زیرا بدون استفاده از آفت کش ها ، علف کش ها یا حشره کش ها رشد می کند. آنها همچنین طعم اصلی خود را حفظ می کنند. آنها همچنین حاوی اسکوالن ، فیتوسترول ، توکوفرول هستند که در دوران بارداری مفید هستند.
در دوران بارداری ، مصرف مقدار توصیه شده از آجیل بادام هندی ، نه زیاد و نه بسیار کم ، ضروری است.
در دوران بارداری روزانه چند عدد بادام هندی باید بخورید؟
بادام هندی کالری و چربی بالایی دارد. طبق دستورالعمل های رژیم غذایی، روزانه ۳۰ گرم آجیل مختلف می توان مصرف کرد. برابر با ۱۵ بادام هندی . با این حال ، بهتر است قبل از مصرف بادام هندی آزمایش آلرژی انجام دهید تا از عوارض جانبی جلوگیری شود.
ارزش تغذیه ای بادام هندی در هر ۱۰۰ گرم وعده به شرح زیر است:
منیزیم ۲۹۲ میلی گرم
پتاسیم ۶۶۰ میلی گرم
فسفر ۵۹۳ میلی گرم
روی ۵٫۷۸ میلی گرم
کلسیم ۳۷ میلی گرم
آهن ۶٫۶۸ میلی گرم
فولات ۲۵ میکروگرم
ویتامین K 34.1 میکروگرم
مس ۲٫۱۹۵ میلی گرم
کربوهیدرات ۳۰٫۱۹ گرم
فیبر غذایی ۳٫۳ گرم
پروتئین ۱۸٫۲۲ گرم
چربی ۴۳٫۸۵ گرم
چربی اشباع شده ۷٫۷۸۳ گرم
فواید بادام هندی در دوران بارداری
در اینجا نحوه استفاده از بادام هندی در دوران بارداری به شرح زیر است:
حاوی روی است که یک ماده معدنی ضروری برای رشد سریع سلول در جنین است .این یک منبع عالی کلسیم است که به تقویت دندان و لثه در دوران بارداری کمک می کند
اسید فولیک از نقایص مادرزادی مانند اسپینا بیفیدا در نوزادان جلوگیری می کند.
بادام هندی منبع خوبی از آهن است که به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کند و همچنین با خستگی و کم خونی مبارزه می کند.
مصرف بادام هندی در بارداری به حفظ سطح گلوکز خون ، به ویژه در مورد دیابت بارداری کمک می کند .
سرشار از فیبر است و به جلوگیری از یبوست کمک می کند.
آجیل بادام زمینی عمدتا برای زنان کم وزن (BMI زیر ۱۸٫۵ قبل از بارداری) مفید است ، زیرا می خواهند در دوران بارداری وزن خود را افزایش دهند ، زیرا این آجیل سرشار از کالری و چربی است .
مصرف بادام هندی در دوران بارداری خطر ابتلا به آلرژی در جنین را کاهش می دهد .
مملو از منیزیم ، از گرفتگی عضلات ، سردرد و میگرن جلوگیری می کند.
بادام هندی منبع خوبی از ویتامین K است که باعث لخته شدن خون در زنان باردار می شود. همچنین جلوگیری از خطر اختلال خونریزی به نام خونریزی ناشی از کمبود ویتامین K (VKDB) یا بیماری خونریزی دهنده نوزاد (HDN) برای جنین ضروری است. این آجیل مملو از پتاسیم است که با خنثی سازی اثرات منفی نمک به حفظ فشار خون کمک می کند .
این آجیل منبع خوبی از پروتئین است که به تولید اسید آمینه و ترمیم سلول در دوران بارداری کمک می کند.
عوارض جانبی احتمالی بادام هندی در دوران بارداری
۱-افزایش وزن اضافی
بادام هندی ، غنی از کربوهیدرات و چربی ، می تواند منجر به افزایش وزن بیش از حد در دوران بارداری شود.
۲-آلرژی
بادام هندی حاوی اثری از یک جزء به نام urushiol (یک ترکیب ارگانیک روغنی با خواص آلرژیک) است که می تواند باعث خارش و بثورات پوستی شود.
۳- مشکلات سنگ کیسه صفرا و سنگ کلیه
بادام هندی حاوی مقدار زیادی اگزالات است که در مایعات بدن جذب می شود و باعث مشکلات کیسه صفرا و سنگ کلیه می شود .
۴- مشکلات قلبی و عروقی
بادام هندی همچنین مقداری چربی اشباع دارد. اگر این آجیل بیش از حد مصرف شود ، می تواند سطح کلسترول را افزایش داده و منجر به مشکلات قلبی عروقی شود .
۵- افزایش فشار خون
پرخوری بادام هندی نمک می تواند مصرف سدیم را افزایش دهد که فشار خون را بدتر می کند ، فشار بر عروق ، قلب و کلیه ها وارد می کند.
اگر به بادام هندی حساسیت دارید یا فکر می کنید ممکن است حساسیت داشته باشید ، بهتر است از مصرف آنها خودداری کنید. در مرحله بعد ، ما به شما می گوییم که چگونه یک واکنش آلرژیک به آجیل بادام هندی را تشخیص دهید.
علائم حساسیت به بادام هندی چیست؟
در اینجا برخی از علائم واکنش های آلرژیک ناشی از مصرف بادام هندی آورده شده است:
گرفتگی شکم
تهوع یا استفراغ
درد شکم
مشکل در بلع
خارش در چشم
اسهال
خارش در گلو یا دهان یا پوست
احتقان بینی/ آبریزش بینی
تنگی نفس
آنافیلاکسی (این یک واکنش آلرژیک شدید است که فرد را در شوک قرار می دهد ، اما یک بیماری نادر است)
در اینجا لیستی از غذاهایی وجود دارد که ممکن است حاوی بادام زمینی باشند و در صورت حساسیت از مصرف آنها خودداری کنید:
آجیل مخلوط
سس پستو
مخلوط میان وعده
کره بادام زمینی
شیرینی و آب نبات
غذاهای آسیایی
بستنی
کیک ها
شکلات
پیشنهاد می کنیم مقاله “۹ درمان خانگی بی خطر برای سرماخوردگی و سرفه در دوران بارداری ” را نیز مطالعه بفرمایید.
اقدامات احتیاطی هنگام مصرف بادام هندی در دوران بارداری
موارد زیر نکاتی است که هنگام مصرف بادام هندی باید رعایت کنید:
از بادام هندی معمولی استفاده کنید و نه بادام شور. این می تواند مصرف سدیم را در دوران بارداری محدود کند.
بیش از یک اونس بادام هندی در روز مصرف نکنید زیرا می تواند فشار خون و کلسترول را بدتر کند.
قبل از گنجاندن بادام هندی در رژیم غذایی خود با پزشک خود مشورت کنید.
اگر به آجیل حساسیت دارید ، از بادام هندی به طور کامل اجتناب کنید. در غیر این صورت ، آنها را در رژیم غذایی برای مزایای سلامتی قرار دهید.
راه هایی برای افزودن آجیل بادام هندی به رژیم بارداری
در اینجا چند نکته وجود دارد که آجیل بادام هندی را در رژیم غذایی خود قرار دهید:
برای تهیه یک میان وعده سالم ، بادام هندی را با سایر میوه های خشک مخلوط کنید.
آن را به غلات صبحانه یا سبزیجات سرخ شده اضافه کنید.
آن را در شکلات ، کیک ، شیرینی و سایر آماده سازی ها قرار دهید.
بادام هندی را به شربت افرا اضافه کنید و از آن به عنوان یک برنج برای غلات صبحانه استفاده کنید.
ماست بادام هندی ، دارچین و خرما را با هم مخلوط کنید. می توانید روی آن را با انواع توت ها و شربت افرا بریزید.
با مخلوط کردن هویج ، بادام هندی ، آب لیمو زنجبیل تازه و سس سویا ، پسته هویج را تهیه کنید تا خمیر یکدستی به دست آید. روی آن را با تکه های خیار بریزید.
