علائم کمبود مس در بدن چیست؟

ممکن است مس اولین چیزی نباشد که در مورد مواد معدنی ضروری به ذهن ما خطور می کند، اما این ریزمغذی نقش مهمی در سلامت و تندرستی بدن شما دارد. مس به مقدار کم در بدن مورد نیاز است. با این حال، نیاز کوچک بر نقش اساسی آن در رشد مغز و تولید انرژی، بافت‌های همبند و رگ‌های خونی تأثیر نمی‌گذارد. مس در حفظ عملکرد سیستم ایمنی و فعال شدن ژن ها نقش دارد و همچنین به انعقاد خون و کنترل فشار خون کمک می کند. هنگامی که کمبود مس را تجربه می کنید، بدن ممکن است نتواند همه این عملکردهای باورنکردنی را انجام دهد و ممکن است برخی از عوارض جانبی منفی را تجربه کنید.ما مقدار مسی که برای حفظ سلامتی نیاز دارید و همچنین خطرات کمبود مس را بررسی خواهیم کرد.

علائم کمبود مس چیست؟

از آنجایی که مس در چنین مقادیر محدودی مورد نیاز است، کمبود آن غیر معمول است و اینکه مس به راحتی در غذاهایی که ممکن است هر روز مصرف کنید در دسترس است.

کمبود مس ممکن است منجر به علائم زیر شود:

افزایش کلسترول خون

در گذشته، کلسترول به دلیل ارتباط آن با سکته و بیماری های قلبی نام بدی داشت. اگرچه وجود کلسترول خوب تبلیغاتی به دست آورده است، اما اشکال بد و مقادیر اضافی این ماده هنوز برای سلامتی خطراتی دارد.

کلسترول خوب در لیپوپروتئین های با چگالی بالا (HDL) دیده می شود، در حالی که کلسترول بد در لیپوپروتئین های با چگالی کم (LDL) یافت می شود. کمبود مس می تواند منجر به اکسیداسیون LDL شود که ممکن است منجر به رسوب خطرناک مواد چرب در شریان ها شود. این رسوبات ممکن است در نهایت منجر به انسداد در شریان ها شود.

کمبود مس همچنین می تواند باعث افزایش سطح کلسترول کلی در خون در شرایطی به نام هیپرکلسترولمی شود. این وضعیت می تواند خطر بیماری قلبی و حملات قلبی را افزایش دهد، زیرا حتی کلسترول خوب در مقادیر بالا نیز می تواند خطرناک باشد.

خستگی مداوم

اگر در طی یک دوره زمانی احساس خستگی غیر قابل توضیحی داشته اید، این می تواند بدن شما را از کمبود بالقوه مس، در میان سایر نارسایی های تغذیه ای، آگاه کند.

مس یک عنصر مهم در متابولیسم، حمل و نقل و جذب آهن است که یک عنصر حیاتی در تولید هموگلوبین در گلبول های قرمز خون است.

کمبود مس می تواند منجر به کاهش همزمان آهن شود که در غیر این صورت به عنوان کم خونی فقر آهن شناخته می شود. کم خونی با خستگی مداوم در بدن قابل شناسایی است که می تواند در سطوح پایین مس ردیابی شود.

علائم کمبود مس

پوست رنگ پریده

رنگ پوست شما تا حد زیادی توسط رنگدانه ای به نام ملانین تعیین می شود. مس نقش زیادی در تولید ملانین دارد. بخشی ضروری از تولید آنزیم هایی مانند تیروزیناز است که برای ساخت ملانین ضروری است.

در صورت کمبود مس، هیپوپیگمانتاسیون ممکن است رخ دهد. این زمانی است که پوست یا مو روشن تر از حد معمول به نظر می رسد

استخوان های شکننده

آهن و کلسیم ممکن است بیشترین اعتبار را برای استخوان‌های قوی دریافت کنند، اما مس نیز برای ارتقای سلامت استخوان‌ها کلیدی است.

با تأثیر مستقیم مس روی رشد استخوان، سطوح پایین این ماده مغذی با کاهش تراکم مواد معدنی استخوان مطابقت دارد که روشی دقیق تر برای بیان استحکام استخوان است.

این توضیح می دهد که چرا کمبود مس با پوکی استخوان، وضعیتی که با استخوان های ضعیف و شکننده مشخص می شود، مرتبط است.

عفونت های مکرر

دقیقاً مشخص نیست که چگونه، اما مس نقش کلیدی در تعیین پاسخ ایمنی بدن به افراد خارجی خطرناک دارد.

این موضوع به خوبی مشخص می کند که چه زمانی مس در بدن وجود ندارد. سلول‌های ایمنی مهم مانند اینترلوکین ۲ – که برای تولید گلبول‌های سفید خون ضروری است – زمانی که بدن کمبود مس دارد کاهش می‌یابد.

این امر شانس بدن را برای مبارزه با عفونت ها و بیماری ها تضعیف می کند و آن را در معرض حملات قرار می دهد

از دست دادن بینایی

بسیار بعید است که از کمبود مس در رژیم غذایی ایجاد شود. با این حال، مقداری از دست دادن بینایی به دلیل کمبود مس پس از جراحی چاقی به دلیل سوء جذب رخ داده است.

در حالی که مشخص نیست کاهش سطح مس چگونه بر بینایی تأثیر می گذارد، بیشتر انگشتان به آسیب عصب بینایی ناشی از این کمبود اشاره می کنند. تصور می شود که کمبود مس به پوشش محافظی که اعصاب بینایی را احاطه کرده است، آسیب می رساند، که می تواند بینایی را تحت تأثیر قرار دهد.

علت کمبود مس چیست؟

 کمبود مس ممکن است به عنوان یک عارضه بیماری سلیاک، یک وضعیت ایمنی که در آن بدن به مصرف گلوتن واکنش نشان می دهد، ظاهر شود. کمبود همچنین ممکن است ناشی از اختلال ژنتیکی نادر، بیماری منکس، و همچنین استفاده مکرر از مکمل‌های روی در دوزهای بالا باشد. سطوح بالای روی ممکن است توانایی بدن شما برای جذب مس را مختل کند و باعث کمبود این ماده مغذی مهم شود. شاید شایع ترین علت کمبود مس، ناتوانی در جذب مواد مغذی پس از جراحی چاقی باشد.

پیشنهاد می کنیم مقاله “علت درد در سمت راست قفسه سینه چیست؟” را نیز مطالعه بفرمایید.

مصرف توصیه شده روزانه مس

کمبود مس

سن شما یک عامل تعیین کننده بزرگ برای میزان مس مورد نیاز روزانه شما است.

اگر بین ۱۴ تا ۱۸ سال سن دارید، باید روزانه ۸۹۰ میکروگرم مس مصرف کنید.
سنین ۱۹ سال و بالاتر به ۹۰۰ میکروگرم در روز نیاز دارند.
گروه‌های منتخبی از افراد، مانند نوجوانان باردار و زنان، به حدود ۱۰۰۰ میکروگرم در روز نیاز دارند، در حالی که همتایان شیرده آنها به ۱۳۰۰ میکروگرم در روز نیاز دارند.

مس در چه منابع خوراکی یافت میشود؟

برای اطمینان از دریافت مقدار مناسب مس، منابع غذایی زیر می توانند از میزان توصیه شده روزانه شما از این ماده مغذی حمایت کنند:

گوشت
سیب زمینیها
بوقلمون
توفو
نخود
ارزن
آووکادو
ماست یونانی
دانه های کنجد
ماهی سالمون
بادام هندی
قارچ
شکلات تلخ

اگر این غذاها را به طور منظم در رژیم غذایی خود مصرف نکنید، مکمل های غذایی نیز می توانند به عنوان منبع غنی از مس عمل کنند.

جمله های پایانی درباره مس

وقتی مس به مقدار مناسب مصرف شود، به بدن شما در جذب آهن، حفظ استخوان‌های قوی و تقویت لخته شدن خون مناسب، از جمله سایر فرآیندهای کلیدی، کمک می‌کند.

با این حال، هنگامی که کمبود رخ می دهد، چراغ های هشدار روشن می شوند و ممکن است متوجه ضعف، شکنندگی استخوان ها، سطح کلسترول بالا و در برخی موارد شدید – از دست دادن بینایی شوید.

خبر خوب این است که رفع کمبود مس در بدن به آسانی گاز زدن یک تکه شکلات تلخ است. در ارتباط با سایر منابع عالی مس، مانند قارچ، ماهی قزل آلا و مکمل های غذایی، سطح مس را می توان به راحتی در بدن به حالت طبیعی بازگرداند.

Rate this post
فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب
 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.