طرز تهیه شربت توت فرنگی
هم اکنون در مجله آشپزی فارسی ها با عنوان طرز تهیه شربت توت فرنگی در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .
در فصل گرم تابستان ، شربت توت فرنگی می تواند یک نوشیدنی بسیار خنک و مقوی برای شما باشد .
طرز تهیه شربت توت فرنگی
به راحتی می توانید این شربت را به صورت خانگی آماده کنید .
مواد لازم برای شربت توت فرنگی
توت فرنگی ۱ کیلوگرم
شکر ۱ کیلوگرم
آب لیموترش ۱ قاشق چای خوری
طرز درست کردن شربت توت فرنگی
برای درست کردن شربت توت فرنگی در ابتدا باید توت فرنگی ها را به خوبی شسته و برگ‌های آن را جدا کنید .
سپس اجازه دهید که توت فرنگی ها خشک شوند .
حالا توت فرنگی ها را در داخل یک ظرف ریخته و لابه لای آن شکر بریزید .
ظرف توت فرنگی ها را به مدت یک روز در داخل یخچال قرار دهید تا آب بیندازد .
حالا ظرف حاوی توت فرنگی را بر روی حرارت زیاد قرار بدهید تا جوش آید .
دقت داشته باشید که هنگام جوشیدن توت فرنگی ها کف روی آن را که نتیجه جوشیدن توت فرنگی است را خارج کرده و دور بریزید .
باید در هنگام پخت شربت ، درب قابلمه باز باشد زیرا باعث تیره شدن رنگ شربت میشود .
این فرایند را به مدت نیم ساعت انجام دهید .
پس از قوام آمدن شربت ، آب لیمو ترش یا جوهر لیمو را به آن بیافزایید تا از شکرک زدن توت فرنگی جلوگیری کند .
سپس شعله را خاموش کرده و اجازه دهید خنک شود .
حالا شربت را در داخل یخچال قرار دهید .
نوش جان !
این مطلب به بخش نوشیدنی سایت اختصاص دارد .
