گارنیش چیست
هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها با عنوان گارنیش چیست در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .
گارنیش به تزیینات دور غذای اصلی گفته می شود .
گارنیش نوعی آرایش غذا است که در بسیاری از رستوران ها مورد توجه است .
نام دیگر گارنیش دورچین غذا است .
معمولا گارنیش به طعم غذا کمک می کند و این روش به زیبایی غذا بسیار کمک می کند .
مواد غذایی که در تزیین غذا می توان به کار برد :
سس : با استفاده از سس می توانید دور غذای اصلیتان را به بهترین شکل ممکن زیبا کنید و طرح های مختلف را خلق کنید .
استفاده از سبزیجات مثل گیشنیز ، کلم بروکی به صورت خام یا پخته ، جعفری ، هویج ، گوجه و بسیاری دیگر از این دسته در زیبایی بشقاب موثر است .
می توانید به برنج داخل بشقابتان شکل خاصی بدهید به طور مثال در قالب های خاص قراردهید .
سبزیجات خود را به شکل های متنوعی برش دهید و دور غذای اصلی خود را با آن تزیین کنید .
گارنیش نوعی تکمیل کننده ظرف غذایتان است .
این روش در باز کردن اشتها در کودکان هم بسیار مهم است و کودکان را تشویق به خوردن می کند .
یکی از اصول مهم در بین رستوران داران این است که :غذا باید ابتدا چشم را سیر کند بعد شکمتان را .
گارنیش چیست
تزیین غذا با گوجه و خیارشور
این مطلب از دسته دانستنی ها سایت برای شما گردآوری شده است .