کباب ترکی خوشمزه ، در منزل امتحان کنید

کباب ترکی خوشمزه ، در منزل امتحان کنید

همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”کباب ترکی خوشمزه ، در منزل امتحان کنید” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

مواد لازم

  1. ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط
  2. پیاز ۱عدد درشت
  3. ۱ عدد فلفل دلمه ای متوسط
  4. گوجه فرنگی ۱ عدد درشت
  5. ۱ ق چ پودر پاپریکا پادر
  6. نمک و فلفل به میزان لازم
  7. ۶ عدد قارچ

مراحل

  1. ابتدا پیاز و خلالی خورد کرده گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای نگینی خورد نموده.

  2. گوشت را در تابه با کمی روغن تفت داده مقداری که تفت خورد ادویه ها را افزوده سپس گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت داده سپس فلفل دلمه ای و قارچ افزود.

  3. سپس پیاز را اضافه کرده و مجدد زمان داده تا با آب گوجه و آب قارچ تفت بخوره.

  4. دقت کنید که شعله نباید زیاد باشه بگذارید با آب خودش کم کم هم سرخ و هم تفت بخوره اگر کمی خشک شد به اندازه چند قاشق به آن آب اضافه کنید.

    ۵٫غذا را در یک ظرف مناسب کشیده و سیب زمینی را کنار دیس بریزید و با سبزیجات تازه و زیتون تزیین کباب را آغاز کنید. همچنین می توانید همه مخلفات آماده شده را در نان گذاشته به شکل ساندویچ مصرف کنید.

    کباب ترکی خوشمزه ، در منزل امتحان کنید
    کباب ترکی خوشمزه ، در منزل امتحان کنید

    نکات مهم تهیه کباب ترکی

    1. در صورت عدم تمایل به استفاده از پیاز خلال شده در لای نان می توانیم از آن را حذف کنیم.
    2. بعد از اینکه به گوشت برش دادیم اجازه می دهیم یخ آن باز شود و بعد سرخ می کنیم.
    3. برای تهیه کباب ترکی می توان از مرغ نیز استفاده کرد.

    منبع:کوکپد،پارسی نو،پاتوق من

فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب
 

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.