طرز تهیه خوراک چیلی بوقلمون
هم اکنون در آشپزی فارسی ها طرز تهیه خوراک فوق العاده خوشمزه چیلی بوقلمون را برای شما کاربران گرامی آماده کرده ایم .
خوراک چیلی بوقلمون یکی از معروف ترین خوراک های غذایی مارتا استوارت می باشد .
طرز تهیه خوراک چیلی بوقلمون
مدت زمان آماده سازی و پخت این غذای خوشمزه نیم ساعت می باشد .
خوراک چیلی بوقلمون جز محبوب ترین غذاهای خارجی به حساب می آید .
مقادیر زیر برای مصرف ۸ تا ۱۰ نفر می باشند .
مواد لازم :
گوشت بوقلمون پخته و خرد شده ۴ فنجان
پودر فلفل قرمز چیلی ۲ قاشق غذاخوری
لوبیا چیتی پخته یا کنسروی ۴۰۰ گرم
لوبیا قرمز پخته ۴۰۰ گرم
فلفل سبز خرد شده ۱ عدد
سیر خرد شده ۴ حبه
گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده متوسط ۱ عدد
زیره سیاه ۱ قاشق غذاخوری
خامه ترش ، پیازچه و پنیر برای تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه :
سیر و پیاز را به همراه فلفل به مدت ۵ دقیقه در روغن زیتون تفت دهید .
لوبیا ، لوبیا چیتی ، زیره ، پودر فلفل چیلی ، گوجه و رب گوجه را اضافه کرده و به خوبی باهم مخلوط کنید .
سپس گوشت بوقلمون را اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه حرارت آن را کم کنید تا آرام بجوشد .
در آخر خوراک را با خامه ، پنیر و پیازچه تزیین کنید .
نوش جان !