طرز تهیه کاپ کیک ( کیک فنجانی ) بدون فر

همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”طرز تهیه کاپ کیک ( کیک فنجانی ) بدون فر” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

بدون فر هم می‎توانید فرزندان‎تان را با این “کاپ کیک” های ساده و هیجان انگیز، خوشحال کنید.

مواد لازم برای کاپ کیک بدون فر

تخم مرغ:۲ عدد
شیر:۱۰ قاشق غذاخوری
شکر :۸ قاشق غذاخوری
آرد سفید:۸ قاشق غذاخوری
روغن:۴ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو:۱ قاشق غذاخوری سرپر
بیکینگ پودر :۱ قاشق چای‎خوری
وانیل: خیلی کم

طرز تهیه کاپ کیک بدون فر

ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و به همراه شکر و وانیل خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

سپس روغن را افزوده و شیر را هم بریزید و هم بزنید.

در ادامه آرد را با پودر کاکائو و بکینگ پودر مخلوط کرده و بعد از الک کردن به مواد فوق افزوده و هم بزنید تا مایه کاپ کیک یکدست و صاف شود.

فنجان مورد نظر را چرب کرده و مایه را داخل آن بریزید طوری که یک سوم فضای فنجان برای پف کردن مواد خالی بماند.

قابلمه ای را تانیمه آب کرده و فنجان ها را داخل آن بچینید و برای ۱۰ دقیقه روی شعله بگذارید تا بجوشد.

در این مرحله دم کنی را بگذارید و کاپ کیک ها را برای ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بپزید.

نکات تکمیلی در مورد کاپ کیک

کاپ کیک جزو کیک و شیرینی – مافین و کاپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰دقیقه میباشد .
کاپ کیک را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع،نمناک