طرز تهیه پیتزا مخلوط ساده
طرز تهیه پیتزا مخلوط ساده
هم اکنون در بخش غذاهای خارجی فارسی ها طرز تهیه پیتزا مخلوط ساده و بسیار خوشمزه را برای شما کاربران گرامی آماده کرده ایم .
پیتزا مخلوط یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین پیتزاها می باشد که در سرتاسر دنیا طرفداران بسیاری دارد .
طرز تهیه پیتزا مخلوط ساده
درست کردن پیتزا مخلوط حدود ۱ ساعت زمان می برد .
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای ۲ عدد
ژامبون مرغ ۲۰۰ گرم
خمیر پیتزا ۳ عدد
سویا ۵۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پودر سیر ۳ قاشق مرباخوری
پودر موسیر ۲ قاشق مرباخوری
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۳ قاشق سوپ خوری
آویشن به مقدار لازم
سس کچاپ به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا پیاز را رنده کرده ، در ظرف بریزید و با روغن سرخ کنید .
سویا را با آب جوش بشویید ، پس از اینکه خشک شد به پیاز اضافه کنید تا سرخ شود .
فلفل دلمه ای را بصورت ریز خرد کرده و به سویا اضافه کنید تا خوب سرخ شود .
درب ظرف را ببندید تا بپزند .
در یک تابه دیگر گوشت چرخ کرده را در داخل روغن تفت دهید تا رنگ آن عوض شود .
قارچ خرد شده را به همراه آبلیمو به گوشت اضافه کنید .
آبلیمو برای این است که قارچ زیاد آب نیندازد .
حالا ژامبون را بصورت نگینی خرد کرده و به گوشت اضافه کنید .
سپس رب گوجه را اضافه کرده و تفت دهید .
ظرف مورد نظر را چرب کرده و خمیر را در داخل ظرف پهن کنید .
سس کچاپ را بر روی خمیر پهن شده بمالید .
حالا مواد دو تابه را باهم مخلوط کرده و آب اضافه آن را بگیرید .
مواد پیتزا را روی خمیر ریخته سپس روی آن پنیر پیتزا بریزید .
در آخر آویشن ، پودر سیر و موسیر را روی آن بپاشید .
در صورت دلخواه می توانید مقداری زیتون خرد شده برای تزیین استفاده کنید .
فر را روی درجه ۱۸۰ تنظیم کنید و از ۲۰ دقیقه قبل بگذارید گرم شود .
پیتزا را در طبقه وسط فر قرار داده و حدود ۲۰ دقیقه صبر کنید تا بپزد .
