طرز تهیه دسر رنگینک
همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب” طرز تهیه دسر رنگینک” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .
مواد لازم برای ۶ نفر
خرما – یک کیلوگرم
آرد گندم- نیم کیلوگرم
مغز گردو – ۳۰۰ گرم
پودرقند – یک فنجان
کره – ۲۵۰ گرم
دارچین – دو قاشق مرباخوری
پسته چرخ شده – نصف پیمانه
ابتدا هسته های خرما را پس از شستن، خارج کنید و درون آن ها، مغز گردو قرار دهید، در دیس یک ردیف خرما بچینید
سپس آرد و روغن را طوری تفت بدهید که کاملا طلایی شود، پس از اینکه خنک شد نصف آن را روی خرماها ریخته و کمی پودرقند روی آن بپاشید و دوباره یک ردیف خرمای آماده شده را روی آن بچینید و بقیه آرد سرخ شده را روی خرماها بریزید. باقی مانده پودرقند و دارچین را روی آن بریزید، می توانید سطح رنگینک را با دارچین، پودرپسته، خلال بادام و پسته تزیین کنید.( می توانید کمی ارده روی خرما ها بریزید.)
منبع،خراسان
