درمان اختلالات گوارشی با این ماده غذایی شفابخش

همینک در مجله آنلاین فارسی ها با مطلب”درمان اختلالات گوارشی با این ماده غذایی شفابخش” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

مصرف گوشت بوقلمون برای درمان اختلالات گوارشی و مشکلات معده بسیار مفید است. براساس این گزارش، گوشت بوقلمون حاوی آمینواسید تریپتوفان است که همراه با باکتری‌های مفید برای روده، به بهبود عملکرد معده کمک می‌کند.

محققان انگلیسی بیان کردند که وجود «تریپتوفان» در روده می‌تواند برای معده مفید باشد و این ماده به وفور در گوشت بوقلمون و همچنین شکلات، موز و سبزیجاتی مانند کلم بروکلی یافت می‌شود.گوشت بوقلمون منبع غنی پروتئین است و ۸۴ گرم گوشت بوقلمون حاوی ۲۴ گرم پروتئین، معادل ۴۸ درصد ارزش غذایی روزانه است.

پروتئین برای رشد و نگهداری عضلات، ساختار سلول‌ها و کمک به حمل مواد مغذی به بدن ضروری است و یک رژیم غذایی غنی از پروتئین هم می‌تواند با افزایش احساس سیری به کاهش وزن کمک کند. ویتامین‌های B کمپلکس مانند فولات، ویتامینB 1 یا تیامین، ریبوفلاوین یا ویتامین B 2 و ویتامین B 3 یا نیاسین که برای افزایش تولید انرژی و ارتباطات سلولی مهم است و ویتامین B 6 که به شکل گیری اسید‌های آمینه و تولید انتقال دهنده‌های عصبی کمک می‌کند و همچنین ویتامین B 12 به وفور در گوشت بوقلمون وجود دارد.

منبع،خراسان