روش تهیه و خواص عصاره آب قلم پخت آرام و طولانی مدت استخوان ها، عصاره ژلاتینی تولید میکند که مغذی و خوش طعم است. آب استخوان را می توان هم به تنهایی مصرف کرد و هم آن را به غذاها افزود. کدبانوها از عصاره قلم برای تهیه انواع سوپ، آش، خورش و حتی دمپخت و کته استفاده می کنند.عصاره استخوان…
برچسب: خواص آب قلم