طرز تهیه زیتون پرورده خانگی
طرز تهیه زیتون پرورده خانگی
هم اکنون در بخش آشپزی مجله آنلاین فارسی ها طرز تهیه زیتون پرورده خانگی را برای شما کاربران گرامی آماده کرده ایم .
امیدواریم دوست داشته باشید .
طرز تهیه زیتون پرورده خانگی
مصرف زیتون پرورده همراه با غذا علاوه بر خواص فراوان زیتون ، اشتها را زیاد میکند .
مواد لازم
زیتون بدون هسته نیم کیلوگرم
نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری
آویشن خشک ۱ قاشق غذاخوری
سیر له شده ۲ قاشق غذاخوری
رب انار ۲ قاشق غذاخوری
گردو ۳۰۰ گرم
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
دانه انار ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
آب انار نصف فنجان
سبزی : خالواش ، چوچاق ، نعنا ۱ دسته کوچک
گلپر به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا زیتون ها را داخل آبکش می ریزیم و آب اضافی آن را کامل می گیریم .
گردو را ۲ بار چرخ می کنیم تا کاملا نرم شوند .
حالا همه مواد را به جز زیتون داخل میکسر یا غذاساز می ریزیم .
مواد میکس شده را به زیتون اضافه میکنیم و کامل با هم مخلوط میکنیم .
زیتون پرورده را ۲ ساعت در یخچال نگه داری میکنیم .
نوش جان !
