فارسی هاشیرینی پزی • فارسی ها

من مدت زیادی است که می خواهم این کیک کاستلای تایوانی را امتحان کنم و متاسفم که چرا قبلاً آن را امتحان نکردم. این کیک کاستلا تایوانی یک کیک اسفنجی بسیار ظریف با خرده های نرم، مرطوب و کرکی است که خیلی خوشمزه است. طرز تهیه کیک کاستلا تایوانی مواد اولیه : 7 عدد تخم مرغ (سفیده و زرده جدا…

آرد کاساوا به دلیل افزایش قابلیت جذب، فیبر غنی و محتوای کربوهیدرات، جایگزین مناسبی برای پخت و پز است. خواص فیزیکی مشابه آردهای همه منظوره یا گندم دارد. گیاه کاساوا که به نام یوکا یا مانیوک نیز شناخته می شود، سال هاست که به عنوان یک منبع جایگزین عالی آرد به دلایل تغذیه ای و اقتصادی در سراسر جهان شناخته…

نوتلا یکی از شناخته شده ترین برندهای شکلاتی ایتالیایی است. کاکائوی غنی و طعم آجیلی مشخص آن می تواند فوراً به هر دستور غذا طعم را اضافه کند. آموزش طرز تهیه نوتلا در خانه با استفاده از تکنیک های ساده آشپزی فرآیندی آسان است! فقط فندق را تفت دهید و در مخلوط کن یا غذاساز با شکلات پوره کنید تا…

آرد کیک چه تفاوتی با آرد شیرینی دارد؟ تفاوت آرد کیک و آرد نان در چه چیزی است ؟آیا می توانید یک نوع آرد را جایگزین نوع دیگری کنید؟ اگر چنین است، چگونه؟ ما جزئیات را بررسی کردیم تا پاسخ این سؤالات و موارد دیگر را بیابیم. آرد یک جز اصلی آشپزخانه است و ما از آن به طرق مختلف…

 معمولاً برای خلق یکی از این شاهکارهای شیرینی پذیری ، باید یک قناد حرفه ای استخدام کنید ، اما من اینجا هستم تا به شما بگویم که می توانید یکی از بهترین خمیرهای فوندانت را در خانه درست کنید. درست است ، کیک تولد با خمیر فوندانت خانگی! چند ترفند برای تهیه فوندانت عالی وجود دارد ، و اولین مورد…

دونات ها جز شیرینی های ساده و خوشمزه هستند که درست کردن آنها بسیار آسان است و به هیچ مخمری احتیاج ندارد! آنها در خارج کمی ترد ، در داخل نرم و با عطر و طعم بسیار شیرین و ملایم هستند! طرز تهیه دونات به روش قدیمی مواد اولیه دونات : 3 فنجان آرد کیک 2 قاشق چای خوری بیکینگ…

طرز پخت نان شیرمال خانگی آرد - 300 گرم (5/2 تا 3 پیمانه) نمک - یک تا 2گرم شکر- 60 گرم تخم مرغ -یک عدد کوچک کره - 15 گرم شیر- 150 میلی لیتر (یک پیمانه ) وانیل - نوک قاشق چای‌خوری هل - به دلخواه نوک قاشق چای‌خوری مخمر خشک - 7 گرم ( معادل یک قاشق غذاخوری) مواد…