فارسی هاآشپزی • فارسی ها

دسته: آشپزی

جدیدترین و کامل ترین آموزش آشپزی آنلاین

این املت های خوشمزه را امتحان کنید

املت ساده ترین غذایی است که می توانید درست کنید و خوردن آن برای صبحانه، عصرانه، ناهار یا شام عالی است. فرهنگ لغت املت را به عنوان تخم مرغ های زده شده در ماهیتابه و مخلوط کردن آن با چیز دیگری ، تا زمانی که تخم مرغ ها سفت شوند، تعریف می کند. در اینجا 7 روش آسان و خوشمزه…

۶ پیش غذای خوشمزه با کلم بروکسل

کلم بروکسل سبزی مغذی است که در خانواده سبزیجات چلیپایی مانند کلم، گل کلم و کلم بروکلی قرار دارند. از نظر ظاهری شبیه کلم های ریز هستند و به رنگ سبز، قرمز یا بنفش هستند. کلم بروکسل طعم ملایم تری نسبت به کلم دارد اما بافت متراکم تری دارد که آن را برای ترشی کردن، در سوپ و خورش، به…

۶ روش ساده برای آب میوه گرفتن بدون وسایل خاص

آب میوه گیری یک روش سرگرم کننده و سالم برای استفاده بیشتر از میوه ها و سبزیجات است. هنگامی که به جای خوردن میوه یا سبزیجات خاص ، آبمیوه می نوشید ، فوراً تمام فواید آن را برای سلامتی دریافت می کنید. میوه ها و سبزیجات حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. در…

۶ مدل صبحانه سالم برای دانش آموزان

فرزند شما یک دانش آموز یا دانشجو است که به یک وعده صبحگاهی خوب و سالم نیاز دارد ! یک صبحانه سالم باید شما را ساعت ها سیر نگه دارد ، معمولاً تا ناهار. هنگامی که من صبحانه می خورم یا دستور تهیه صبحانه را تهیه می کنم ، روی غذاهای سرشار از چربی و پروتئین سالم ، همراه با…

طرز تهیه ۳ مدل ترشی خوشمزه با بادمجان

طرز تهیه ترشی با بادمجان ترشی بادمجان هندی ترشی برینجال یک ترشی کلاسیک هندی است. پر از طعم ، تهیه آن نیز آسان است. بادمجان 400 گرم بادمجان ¼ قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری دانه خردل 1 قاشق چایخوری دانه زیره ½ قاشق چایخوری دانه شنبلیله ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری پودر چیلی (یا بیشتر ،…

طرز تهیه شیش تاووک کبابی غذای خوشمزه لبنانی

شیش تاووک چیست؟ در زبان ترکی ، کلمه "شیش" به معنی سیخ است و "تاووک" نیز که به معنی تاوک است به معنی مرغ است. شیش تاووک در اصل سیخ مرغ یا کباب مرغ است که در یک ماریناد بر پایه ماست با مرکبات ، سیر و مقدار زیادی ادویه جات ترشی جات غوطه ور شده است. در اصل ،…

طرز تهیه ۳ مدل سالاد سیب زمینی ساده

یکی از پیش غذاهای محبوب سالاد سیب زمینی است که البته به عنوان میان وعده هم میتوانید از خوردن آن لذت ببرید.به همین دلیل امروز در قسمت آشپزی سایت فارسیها برای شما آموزش تهیه چند مدل سالاد سیب زمینی که با مواد اولیه در دسترس درست میشود را گذاشته ایم.نوش جانتان طرز تهیه سالاد سیب زمینی سالاد سیب زمینی پایه…

طرز تهیه دو مدل پیش غذای ساده با کدو

شما عاشق این قایق های کدو سبز آسان کبابی می شوید که به سبک مدیترانه ای با گوجه فرنگی و فتا تهیه می شوند. نکات و ایده های موجود در پست را بررسی کنید. این غذاها را به عنوان یک پیش غذای ساده ولی خوش طعم و لذیذ یا در کنار غذاهای تابستانی مورد علاقه خود سرو کنید! آموزش پیش…

طرز تهیه کیک شکلاتی با خمیر فوندانت

 معمولاً برای خلق یکی از این شاهکارهای شیرینی پذیری ، باید یک قناد حرفه ای استخدام کنید ، اما من اینجا هستم تا به شما بگویم که می توانید یکی از بهترین خمیرهای فوندانت را در خانه درست کنید. درست است ، کیک تولد با خمیر فوندانت خانگی! چند ترفند برای تهیه فوندانت عالی وجود دارد ، و اولین مورد…

طرز تهیه کوفته بادمجان ، لذیذ و خوشمزه

این کوفته های گیاهی با پایه ای از بادمجان کبابی ، عدس و خرده های نان تست شده ، طعم غنی و قوی دارند که حتی دوستداران گوشت نیز می توانند خوردن آنها لذت فراوان ببرند . آنها را روی ماکارونی با سس اسپاگتی یا به عنوان پیش غذا مینوانید سرو کنید. من در جستجوی بهترین کوفته های گیاهی بوده…

طرز تهیه سه مدل نوشیدنی خنک با خیار

خیار ممکن است فقط میوه مناسب تابستان باشد - بله ، در واقع یک میوه است - و 95٪ آب ، طراوت و طعم نسبتاً خنثی دارد ، که آن را برای استفاده در نوشیدنی ایده آل می کند. اما این همه ماجرا نیست: خیارها مملو از بیوتین ، منیزیم ، گوگرد ، پتاسیم ، فسفر و همچنین ویتامین های…

طرز تهیه دو مدل دونات خوشمزه

دونات ها جز شیرینی های ساده و خوشمزه هستند که درست کردن آنها بسیار آسان است و به هیچ مخمری احتیاج ندارد! آنها در خارج کمی ترد ، در داخل نرم و با عطر و طعم بسیار شیرین و ملایم هستند! طرز تهیه دونات به روش قدیمی مواد اولیه دونات : 3 فنجان آرد کیک 2 قاشق چای خوری بیکینگ…

طرز تهیه کوفته بره همراه پیش غذا و نوشیدنی

امروز در قسمت آشپزی سایت فارسی ها با آموزش یک مدل کوفته خوشمزه ، کوفته بره، برای تابستان،همراه با پیش غذا و نوشیدنی آسان در خدمت شما هستیم.امیدواریم  این غذاهای خوشمزه را درست کنید و نوش جان کنید. طرز تهیه کوفته بره همراه پیش غذا و نوشیدنی  کوفته بره  گوشت بره چرخ شده با مخلوطی از ادویه های خشک شده…