طرز تهیه راحت الحلقوم خانگی
هم اکنون در بخش آشپزی مجله آنلاین فارسی ها طرز تهیه راحت الحلقوم خانگی بسیار خوشمزه را برای شما کاربران گرامی آماده کرده ایم .
امیدواریم دوست داشته باشید .
طرز تهیه راحت الحلقوم خانگی
راحت الحلقوم شیرینی خوش مزه ای است که پخت آن خیلی آسان است و به همین دلیل زیاد از آن استفاده می شود .
مواد لازم
شکر یک و نیم قاشق غذاخوری
آب سه پیمانه
نشاسته یک پیمانه
پودر نارگیل نصف پیمانه
پودر پسته یک قاشق غذاخوری
جوهر لیمو خیلی کم
طرز تهیه
ابتدا نشاسته را در ۲ فنجان آب سرد حل می کنیم و می گذاریم ته نشین شود .
سپس روی آن را جدا می کنیم و قسمت ته نشین شده را در یک قابلمه می ریزیم .
۳ فنجان آب به ظرف اضافه می کنیم .
سپس شکر و جوهر لیمو را نیز می افزاییم و ظرف را روی شعله ملایم می گذاریم .
مواد را دائم هم می زنیم تا زمانی که از دیواره قابلمه جدا شود و در میانه ظرف قرار گیرد .
حالا در کف یک قالب با عمق کم ، مقداری پودر نارگیل می ریزیم و مایع آماده شده را روی آن میریزیم سپس بقیه پودر نارگیل را روی مایع می ریزیم .
موادمان را در ته ظرف پهن و یک دست می کنیم .
سپس به کمک یک قیچی آن را به صورت تکه های کوچک مربع یا مستطیل می بریم و باز هم روی آنها پودر نارگیل می ریزیم .
می توانیم در پایان روی راحت الحلقوم ها پودر پسته بریزیم .
نوش جان !