طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی

هم اکنون در بخش آشپزی مجله آنلاین فارسی ها با طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی بسیار خوشمزه در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

امیدواریم دوست داشته باشید .

طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی

طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی

مواد لازم

توت فرنگی ۱ کیلوگرم

شکر ۱ کیلوگرم

پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپ خوری

گلاب ۴ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه

ابتدا توت فرنگی ها را تمیز کنید و با آب سرد بشویید سپس خرد کنید .

توت فرنگی و شکر را بصورت لایه لایه درون یک ظرف در دار بریزید و درب آن را ببندید و حدود ۵ ساعت در در یخچال بگذارید .

سپس توت فرنگی ها و شکر را به همراه ۲ لیوان آب در قابلمه بریزید و بگذارید به جوش آید .

پس از جوشیدن ، حرارت را کم کنید و صبر کنید تا شربت آن غلیظ شود .

کف تشکیل شده روی آن را با کفگیر بردارید .

پودر ژلاتین را در آب جوش حل کنید و کمی روی بخار یا داخل فر بگذارید تا کامل حل شود .

پس از غلیظ شدن مارمالاد ، پودر ژلاتین و گلاب را به مارمالاد اضافه و مخلوط کنید .

کمی بعد پس از مقداری جوشیدن مارمالاد را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود .

نوش جان !

همچنین در فارسی ها به شما کاربران گرامی پیشنهاد میکنیم بخوانید :

طرز تهیه مربا بالنگ خانگی